Завтрак

Авокадо тост с яйцом

10 минут
2 порции

Я люблю тосты авокадо, и если вы добавите в него яйцо, у вас есть полная еда. Иногда я использую бальзамический уксус, чтобы приправить авокадо вместо лимонного сока. Вы можете сделать яйцо любым способом, который вам нравится, но мне нравится это лучше всего жареное или браконьерство.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка масла

  • 2 яйца

  • 2 ломтика многогранного хлеба

  • 1 спелый авокадо, ямы, очищен

  • 1 чайная ложка лимонного сока, или по вкусу

  • 1 ущипнуть кайенский перец

  • морская соль по вкусу

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Разбейте яйца в сковороду рядом и варите, пока яйца не станут белыми на нижнем слое, и достаточно твердые, чтобы перевернуть, от 2 до 3 минут. Переверните яйца, стараясь не взламывать желток, и варить, пока яйцо не достигнет желаемой доновости, еще на 2-5 минут.

  2. Тем временем, поджаренные ломтики хлеба до желаемого доновости, от 3 до 5 минут.

  3. Mash Avocado в миске; Добавьте лимонный сок, кайенский перец и морскую соль. Распределите смесь авокадо на тост. Вершина с жареным яйцом и приправить морской солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

321 Калории
23г Жиры
21 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 321
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 191 мг 64%
Натрий 361 мг 16%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 9г 31%
Всего сахара 3г
Белок 12г
Витамин С 12 мг 58%
Кальций 69 мг 5%
Железо 4 мг 23%
Калий 628 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Асайская чаша

Встретил эту миску асаи на Гавайях. Это было очень хорошо и без молочных продуктов. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Ингредиенты 1 чашка асаи ягода сорбет 2 столовые ложки...

Быстрый латте из тыквенной специи

Это отличный рецепт для праздников; Это прекрасно вкусно, и это похоже на падение, когда вы его пьете. Это похоже на латте из тыквы Starbucks, но лично мне нравится это лучше. Вершина со взбитыми...

Гавайские вафли с ананасом и кокосовым орехом

Позвольте вашим вкусовым рецепторам в сладкий тропический бранч. Это фруктовый летний опыт, как будто вы не поверите! Подавать с нарезанным бананом и чистым кленовым сиропом. Время подготовки: 15...

Доминиканская овсянка

Прожив в Доминиканской Республике в течение многих лет, я стал оценить их вкусный и легкий способ сделать овсянку. Текстура более кремовая и жидкость, а вкус утешает по утрам. Время подготовки: 10...

Сладкие и нахальные коричневые

Если вам нравится сладкий картофель, вам понравится этот поворот на старом яме, который вы можете съесть на завтрак или в любое другое время суток! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...