Потрясающая домашняя смесь печенья

1. Очистите и высушите 1 квартальную банку с масоном и крышку. Смешайте MM и шоколадные чипсы в маленькой миске; Отложить в сторону.

2. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миске. Установите воронку для банки поверх банки Mason и вылейте в муку смесь. Нажмите на стойку, чтобы урегулировать ингредиенты.

3. Добавьте коричневый сахар и нажмите сильнее, по краям банки и посередине, чтобы сделать его как можно более плоским. Вылейте белый сахар и постучайте, чтобы успокоиться. Добавьте овес и слегка нажмите, чтобы сгладить. Заполните на вершину смесью конфет, добавляя или удаляя конфеты, если это необходимо. Уплотняйте банку и прикрепите инструкции по выпечке на подарочную бирку.

Примечание повара:

Инструкции по выпечению: предварительно разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой. Сбросить содержимое банки масона в среднюю миску; перемешать, чтобы объединить. Добавьте 1/2 стакана растопленного и охлажденного несполенного масла, 1 большого яйца и 1 чайной ложки ванильного экстракта. Размешайте деревянной ложкой до тех пор, пока в основном смешайте, затем смешайте тесто со слегка посыпанными руками до единой консистенции. Скатайте тесто в шарики и разместите 2 дюйма друг от друга на подготовленный противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, от 10 до 15 минут. Охладите на противень ненадолго, прежде чем снять с проволочные стойки. Делает 24 печенья.