Используя тяжелую алюминиевую фольгу и создавая некоторые долины для течения бекона, приводит к совершенно плоскому, совершенно четким, но все еще суккулентным полоскам бекона. Идеально подходит для BLT!
Ингредиенты
9 ломтиков бекон
Сверхмощная алюминиевая фольга
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Разрежьте кусок сверхмощной алюминиевой фольги примерно вдвое дольше, чем на противень. Зажмите и сложите каждый дюйм или около того фольги, чтобы создать хребты для бекона, чтобы слиться во время приготовления.
Поместите бекон рядом на редированную фольгу.
-
Выпекайте в предварительном нагревном духовке до желаемого уровня доновости и немного пены на поверхности, от 25 до 30 минут.
Шеф -повар Джон
Примечание
Ваше время приготовления будет варьироваться в зависимости от того, насколько толстым является бекон, поэтому я бы начал заглядывать около 15-20 минут и идти оттуда. Вы можете немного толкнуть бекон, если вам нужно больше, и это нормально, если он немного перекрывается, так как он будет сокращаться по мере его повар. Просто проверьте примерно через 10-15 минут и при необходимости повторно просмотрите кусочки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 577 | Калории |
| 57г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 577 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 57 г | 73% |
| Насыщенный жир 19г | 95% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрий 1050 мг | 46% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Белок 15г | |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 262 мг | 6% |
Вам может понравиться
Я сделал бесчисленные пережитки, и моя самая большая проблема заключалась в том, что, хотя в целом это полезное блюдо, количество калорий от жира было довольно высоким. Итак, на кухню с миссией! Вот...
Это здоровый и простой суп, который я взбил для Vitamix. Можно легко сделать вегетарианский или веганский, заменив растительный бульон и/или не молочное молоко. Вы можете зарезервировать некоторые из...
Свежий салат из нута и артишока из ингредиентов, которые длится долго в кладовой и холодильнике. У него приятный баланс землистого, острых, соленых и зеленых. Петрушко с плоским листьем имеет гораздо...
Я люблю иметь большой салат шеф -повара на ужин, иногда, и есть достаточно ингредиентов, чтобы сделать полную тарелку! Этот рецепт обслуживает один, но вы можете легко умножить его для большего...
Свежий и светлый средиземноморский салат, идеальный самостоятельно или в качестве гарнира, чтобы подавать с курицей и рыбой. Приготовьте кус -кус в своем мгновенном горшке; Это займет всего несколько...