Сделал этот рецепт для семьи однажды ночью. Всем это понравилось. Это действительно хорошо. Я думаю, что кофе действительно выявляет вкус шоколада.
Ингредиенты
Фунт свежей клубника, вкрапленные и пополам пополам
2 столовые ложки белого сахара
2 чашки универсальной муки
чашка несладкого какао -порошка
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
2 стакана белого сахара
1 стакан масла, смягченное
Чашка растительного масла
2 яйца
чайная ложка ванильного экстракта
1 чашки молока
чашка варево кофе
1 кварта тяжелый взбитый крем
сахар
2 столовые ложки белого сахара
Пошаговый рецепт
Бросьте клубничные половинки и 2 столовые ложки белого сахара в миску и поставьте в холодильник при приготовлении оставшихся ингредиентов.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте и муку два 9-дюймовых круглых сковородок.
Смешайте муку, какао -порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль в миске. Взбить 2 стакана белого сахара, масла, растительного масла, яиц и ванильного экстракта в большой миске до сливочного. Смешайте смесь муки с масляной смесью до тех пор, пока они просто не смешаны. Добавьте молоко и кофе, пока тесто не будет хорошо смешано; Вылейте тесто в подготовленные сковороды.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 30 до 35 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, прежде чем удалить, чтобы полностью остыть на решетке.
Взбейте тяжелые взбитыми сливками, пока не пенится в большой миске. Постепенно добавьте 1/4 чашки сахара кондитерских изделий и оставшиеся 2 столовые ложки белого сахара, продолжая бить до образования жестких пиков. Поднимите битер или взбейте прямо вверх: крем должен сформировать острый пик, который удерживает его форму.
Распределите половину взбитых сливок на один полностью охлажденный торт. Слои половину клубники сверху и поместите второй торт сверху. Распределите оставшиеся взбитые сливки на весь торт и украсьте оставшейся клубникой.
Примечание повара:
Торт должен храниться в холодильнике, чтобы удержать взбитые сливки от таяния.
Пищевая ценность (на порцию)
| 755 | Калории |
| 53 г | Жиры |
| 67 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 755 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 53 г | 68% |
| Насыщенный жир 30 г | 150% |
| Холестерин 183 мг | 61% |
| Натрий 408 мг | 18% |
| Общее углевод 67 г | 24% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 43 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 131 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 241 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот влажный пряный пирог начинается с простой смесью торта и добавляет в яблочное пюре. Это прекрасный завтрак или закуски. Это самый простой торт из яблочного пюре, который я когда -либо делал! ...
Рецепт бананового пудинга от мамы Кристи. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 стакана белого сахара 6 столовых...
Богатые шоколадные пирожные с оттенком апельсина. Куски белого шоколада могут быть добавлены для дополнительного удовольствия. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное...
Я делал этот чизкейк годами, и это всегда большой хит. Примечание: вам понадобится кастрюля для формы пружины. Это хорошо замораживает; оттаивание в холодильнике перед подачей на стол. Время...
Это легкий, традиционный вкусный рецепт амаретто Тирамису. Коньяк может быть заменен на ликер амаретто. Темный кофе может быть заменен на эспрессо. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 2...