Бискотти

Домашнее Бискотти легче сделать, чем вы думаете! С этим рецептом с самым высоким рейтингом вы можете приготовить Bakery Biscotti, не выходя из собственной кухни.

Что такое Бискотти?

Бискотти - итальянское миндальное печенье. Они дважды выпекаются, что придает им подпись жесткой и хрустящей текстуры. Бискотти традиционно погружается в напиток перед едой.

Что в Бискотти?

Вам понадобится всего шесть ингредиентов, чтобы сделать этот рецепт Biscotti:

• Сахар : этот рецепт Бискотти начинается с чашки белого сахара.
• Масло : этот рецепт Biscotti использует растительное масло вместо масла, что приводит к более легкой и более четкой готовой продукции.
• Яйца : яйца добавляют влагу и помогают связать тесто в бискотти.
• Экстракт аниса : приправить домашнее бискотти с экстрактом аниса.
• Мука : универсальная мука дает конструкцию теста Бискотти.
• Разрыхлитель : разрыхлитель действует как загрязнитель, что означает , что он помогает Бискотти подняться.

Как сделать Бискотти

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда делаете домашнее Бискотти:

1. Сделайте тесто и разделите его на две части.
2. Нажмите тесто на два приготовленных листа для печенья.
3. Выпекать до золотисто -коричневого цвета.
4. Нарежьте каждую буханку в ломтики и поместите ломтики с разрезами обратно на листы печенья.
5. Выпекайте снова, пока слегка не поджарится и золотисто -коричневый с обеих сторон.

Как есть Бискотти

В Италии Бискотти часто погружаются в вино (например, Вин Санто, десертное вино). Бискотти также хорошо сочетается с чашкой кофе или капучино. Оставьте печенье в своем горячем напитке и наслаждайтесь!

Как долго длится Бискотти?

Ваш домашний бискотти продлится до одного месяца в герметичном контейнере при комнатной температуре. Если вы хотите сохранить Бискотти дольше, вы можете заморозить его до трех месяцев.

Советы по сообществу и похвала

Я ничего не изменил, говорит Гилмор. Это мой основной рецепт для Бискотти. Иногда я добавляю разные ароматы и добавляю шоколадную дождь или ванильную дождь, но этот базовый рецепт - лучший лучший!

Отличный рецепт, который был легко сделать, восхищает Лаурахалли. Я заменил миндальный экстракт на анис и использовал оливковое масло, так как у меня не было растительного масла.

По словам Даны, идеально хрустящий, как от профессионала. Получил много комплиментов. Единственным изменением, которое я сделал, было добавление чашки нарезанного миндаля. Люди просили рецепт, поэтому я буду передавать его.

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 стакан белого сахара

• Чашка растительного масла

• 3 больших яиц

• 1 столовая ложка экстракта аниса, или 3 капли анисового масла

• 3 чашки универсальной муки

• 1 столовая ложка выпечки