Закуски

BJS Hot Corn Dip

85 минут
20 порций

Этот рецепт представляет собой горячую версию классического кукурузного соуса, как в специях, так и в температуре, которая действительно очень вкусная. Это кульминация нескольких вариантов и является моей версией 7, что хорошо подходит для вашего творчества. Экспериментируйте с различной кукурузой, перцем, сырами и т. Д. Подавать с желтыми или белыми чипсами из тортильи. Я надеюсь тебе понравится.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
20
Выход:
20 порций

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 1 (14 унций) может целую желтую кукурузу, дренированную

  • 1 (14 унций) может целую смешанную желтую и белую кукурузу, дренированную

  • 1 (14 унций) может белая кукуруза Shoepeg, дренированная

  • 2 (14 унций) банки в мексиканском стиле нарезанные кубиками помидоры и зеленые чили с кинзой и соком лайма (например, Ro*tel), дренированные

  • 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный

  • 1 чашка реального майонеза

  • 1 чашка сметаны

  • 2 столовые ложки чили-газ-газ (например, шрирача) или по вкусу

  • 2 (1 унция) Пакеты тако приправляя смесь (например, старый эль -пасо)

  • 1 лайм, сок

  • чашка нарезанного красного лука, или по вкусу

  • 1 куча тонкий зеленый лук, нарезанный

  • чашка нарезанная свежая кинза, или по вкусу

  • 1 халапеньо перец, рубленый (больше, если вы хотите

  • 1 чашки измельченного сыр чеддер

  • 1 чашки измельченной в мексиканском сырке смесь

  • 1 чайная ложка кошерной соли (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите 5-квартовую запеканку с брызги.

  2. Смешайте консервированную желтую кукурузу, смешанную желтую и белую кукурузу, белую кукурузу для шипега и нарезанные кубиками помидоры в большой миске.

  3. Взбейте сливочный сыр, майонез, сметану, чили-газовый соус, приправа тако и сок лайма вместе в отдельной большой миске до гладкого и сливочного.

  4. Переложите кукурузу и помидоры в миску с заправкой из сливочного сыра. Добавьте красный лук, зеленый лук, кинзу и перцем халапеньо; Перемешайте до тщательного объединения. Сложите сыр чеддер и мексиканский сыр, смесь в кукурузную смесь до тщательного объединения; Приправить кошерной солью и ложкой в ​​приготовленное выпечку.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут, перемешайте и продолжайте выпекать, пока падение не станет горячим и пузырящимся, а вершина не станет слегка коричневой, еще 20-25 минут. Охладите 15 минут перед подачей на стол.

Примечания повара:

Будьте осторожны с выбранными вами сырами, так как некоторые могут стать жирными после длительного времени приготовления. Если это произойдет, выпеткитете из лишнего масла или блоттируйте полотенце перед перемешиванием. Это не повлияет на вкус.

Это будет оставаться в течение нескольких дней в холодильнике и хорошо разогревается в микроволновой печи.

Пищевая ценность (на порцию)

274 Калории
21 г Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 20
Калории 274
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 9г 45%
Холестерин 38 мг 13%
Натрий 895 мг 39%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 105 мг 8%
Железный 1 мг 6%
Калий 215 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Gefilte Fish

Моя свекровь приложила большие усилия, чтобы подготовить рыбу Гефилте к Пасхе и Рош Хашане. Лучшее наследие, которое она оставила, - это научить своих сыновей, как это сделать, и, в свою очередь, они...

Шеф -повар Джонс тост креветок

Эти соленые тосты креветок являются фантастической закуской для коктейльной вечеринки. Несмотря на то, что они практически неизвестны по сравнению с большинством других популярных жареных закусок...

Мексиканский белый соус

Этот пряный мексиканский белый соус похож на белый соус, который вы найдете в мексиканских ресторанах. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...

Дайаннес краб

Вкусная горячая закуска или главное блюдо с маслянистым чесноком и ароматом лимонного перца. Очень просто, использует недорогую имитацию кработа. Может служить как есть или с погружением по вашему...

Кремовый луковой падение

Этот легкий падение, сделанный из основных продуктов кладовой, является сливочным и луковым, с правильным количеством прохладного запаха, чтобы сбалансировать свежий соленый чип. Точно так же, как...