Десерты

Blanc Mange (английский стиль)

383 минут
5 порций

Этот десерт известен как Cramma в южной Италии, где он очень популярен. Я надеюсь, что вы сделаете этот десерт и понравится. НАСЛАЖДАТЬСЯ!!!.

Время подготовки:
8 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
6 часов
Общее время:
6 часов 23 минуты
Порции:
5
Выход:
5 порций

Ингредиенты

  • 3 чашки молока, разделенное

  • чашка кукурузного крахмала

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта (необязательно)

  • 2 корицы

  • 1 лимонная кожура, разрезая на полоски

  • 1 ущипнуть наземную корицу

  • 3 унции бритый полуслабный шоколад, для гарнира

Пошаговый рецепт

  1. Поместите 1 стакан молока в кастрюлю. Добавить лимонные кожуры и палки корицы. Доведите молоко до кипения на среднем огне.

  2. Тем временем в маленькой миске взбейте кукурузный крахмал и сахар. Взбейте оставшееся молоко в смесь кукурузного крахмала. Когда молоко в сковороде начинает кипеть, вылейте смесь кукурузного крахмала в кастрюлю в тонкий устойчивый поток. Взбейте энергично и немного увеличивайте тепло, чтобы довести смесь до мягкого кипения. Дайте смесь кипятить около 20 секунд, продолжая взбить, затем удалите с огня. Удалите лимонную кожуру и палочки с корицей. Добавьте в щепок корицы и, если используют ваниль.

  3. Вылейте в блюдо или плесень и поставьте в холодильник не менее 6 часов или на ночь. Украсьте с бритым шоколадом непосредственно перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

265 Калории
Жиры
44 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 265
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 61 мг 3%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 35 г
Белок 6г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 187 мг 14%
Железный 1 мг 6%
Калий 229 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бабушка Peggys Lemon Ice

Это секретный рецепт бабушки моего мужа Пегги. Я никогда не пробовал ничего еще столь же хорошего. Это очень легко и удивительно вкусно. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 6 часов...

Чизкейк с корицей без суеты

Когда мой друг Ди дал мне этот рецепт, я был очень скептичен. Кто когда -либо слышал о чизкейке, приготовленном из полумесяца? Я сделал это однажды, когда у меня было 3 резервных десерта, и это был...

Raspberry Linzer Cookies

Эти замечательные файлы cookie требуют немного дополнительных усилий, чтобы сделать и собрать. Но восторг семьи и друзей, когда они служат их, делает их все стоящими. И они красивые! Время...

Цуккини кокосовый торт

Моя мама годами делала этот торт, используя свежие цуккини из сада. Это семейный фаворит. Это даже здорово заморозить и выпускать, когда придет компания. Время подготовки: 30 минут Время...

Замечательные пирожные

Это рецепт, который я нашел в одной из книг моей бабушки по рецептам, и она назвала их под названием Wundervulle Schokoladenkuchen, и они действительно замечательны! Это было датировано в 1948 году и...