Десерты

Blueberry Boy Bait

70 минут
10 порций

Blueberry Boy Bait - это вкусный кофейный торт. Подобно черничной пряжке, но имеет свой собственный уникальный поворот. Рецепт восходит к 1920 -м годам. Можно использовать свежую, замороженную или консервированную чернику, но обязательно истощите их в первую очередь.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
10
Выход:
1 9x13-дюймовый торт

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чашки белого сахара

  • чашка масла

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 яичные желтки

  • 1 стакан молока

  • 2 яичные белки

  • 1 чашка черники

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука-9x13-дюймовая выпечка.

  2. В большой миске перемешайте муку и сахар. Разрежьте масло, используя кондитерский блендер или вилку до размера гороха. Уровень 3/4 чашки смеси и отложите в сторону. Размешайте разрыхлитель и соль в оставшуюся смесь; Смешайте яичные желтки и молоко, используя электрический миксер на низкой скорости в течение 3 минут.

  3. В большой стеклянной или металлической миске взбейте яичные белки, пока не начнут формироваться жесткие вершины. Сложите яичные белки в тесто. Равномерно разложите тесто в подготовленную кастрюлю. Посыпьте чернику на жидкое тесто и посыпьте зарезервированную смесь крошки сверху.

  4. Выпекать в течение 40-50 минут в предварительно разогретой духовке, или пока пирог не появится назад, когда слегка коснутся в центре.

Пищевая ценность (на порцию)

350 Калории
14г Жиры
53 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 350
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 76 мг 25%
Натрий 415 мг 18%
Общий углевод 53 г 19%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 33 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 82 мг 6%
Железный 1 мг 8%
Калий 93 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Малиновый персиковый пирог

Простой, быстрый, вкусный рецепт, который можно сделать круглый год. Подавать в одиночку или со свежим взбитыми сливками. Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее...

Торт на миллион долларов

Торт, приготовленный из смеси желтого торта, заморожен со сливочным сыром, оранжевым мандарином и ананасовой смесью для легкого и освежающего торта. Время подготовки: 30 минут Время приготовления...

Пирожные с нуля

Эти царапин-пирожные просты и вкусны. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 16 Урожай: 1 8-дюймовая квадратная противня Ингредиенты чашка масла 2 (1...

Шарики Coquito (ромовые шарики в карибском стиле)

«Кокито» буквально означает «маленький кокос» на испанском языке, но это также название восхитительного бенгнога в стиле пуэрториканцев, в котором используется ром и кокосовое молоко. Эти шарики...

Легкий морковный торт

Этот рецепт делает сказочный и влажный морковный торт. Попробуйте это на День Благодарения, а не или в дополнение к тыквенному пирогу. Порции: 14 Урожай: 1 -9 или 10 -дюймовый торт трубки...