Десерты

Blueberry Boy Bait

70 минут
10 порций

Blueberry Boy Bait - это вкусный кофейный торт. Подобно черничной пряжке, но имеет свой собственный уникальный поворот. Рецепт восходит к 1920 -м годам. Можно использовать свежую, замороженную или консервированную чернику, но обязательно истощите их в первую очередь.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
10
Выход:
1 9x13-дюймовый торт

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чашки белого сахара

  • чашка масла

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 яичные желтки

  • 1 стакан молока

  • 2 яичные белки

  • 1 чашка черники

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука-9x13-дюймовая выпечка.

  2. В большой миске перемешайте муку и сахар. Разрежьте масло, используя кондитерский блендер или вилку до размера гороха. Уровень 3/4 чашки смеси и отложите в сторону. Размешайте разрыхлитель и соль в оставшуюся смесь; Смешайте яичные желтки и молоко, используя электрический миксер на низкой скорости в течение 3 минут.

  3. В большой стеклянной или металлической миске взбейте яичные белки, пока не начнут формироваться жесткие вершины. Сложите яичные белки в тесто. Равномерно разложите тесто в подготовленную кастрюлю. Посыпьте чернику на жидкое тесто и посыпьте зарезервированную смесь крошки сверху.

  4. Выпекать в течение 40-50 минут в предварительно разогретой духовке, или пока пирог не появится назад, когда слегка коснутся в центре.

Пищевая ценность (на порцию)

350 Калории
14г Жиры
53 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 350
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 76 мг 25%
Натрий 415 мг 18%
Общий углевод 53 г 19%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 33 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 82 мг 6%
Железный 1 мг 8%
Калий 93 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Caramel Macchiato Cheesecake

Я работаю в кафе, а мой любимый кофейный напиток - карамель Macchiato, поэтому я создал чизкейк с карамелью Macchiato, который стал моим любимым чизкейком. Время подготовки: 35 минут Время...

Белый шоколадный печенье с орехом макадамии я

Богатые, слегка хрустящие выпавшие печенья, разрывающие орехи макадамии и кусочки белого шоколада. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 32 мин Порции: 12 Урожай: 2...

Рамфорд Сахарное печенье

Хорошее сахарное печенье 1940 -х годов. Это хорошо использовать молоко вместо воды. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 2 стакана белого сахара 1 стакана сокращения 3 яйца 2 столовые ложки воды...

Фруктовое коктейльное печенье

Ароматное печенье с фруктами и орехами. Отлично подходит для пикника! Порции: 36 Урожай: 2-3 дюжины Ингредиенты 1 стакана сокращения 1 стакан упакованного коричневого сахара чашка белого сахара 3...

Жевательная карамель

Богатая, жевательная карамельная конфеты для индивидуальной обертывания или использования в других конфетах. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 32...