Целая пшеница, мед, черника и начинка из сливочного сыра делают эти кексы особенными.
Ингредиенты
1 стакана небеленая универсальная мука
1 чашка пахта
1 стакан белого сахара
чашка мед
чашка оливкового масла
1 яйцо, слегка избитое
1 чашки цельной пшеничной муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка пищевой соды
1 чашка черники
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
чашка белого сахара
1 столовая ложка небелена универсальной муки
1 яйцо
чашка сметана
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте смазку и муку в кастрюле или используйте бумажные вкладыши.
В большой миске смешайте 1 стакан небеленкой муки с пахтой; Дайте стоять 5 минут. Смешайте 1 стакан сахара, мед, масло и яйцо. Смешайте целую пшеничную муку, пищевую соду и соль в маленькой миске. Размешайте в смесь белой муки, пока не увлажнится. Аккуратно сложите в чернику. Заполните чашки для кексов одной столовой ложкой теста для кекса и одной столовой ложкой. Вершина с еще одной столовой ложкой кекса.
Чтобы сделать начинку: в средней миске смешайте сливочный сыр, 1 // 2 стакана сахара, 1 1/2 столовой ложки муки, яйца, сметаны и ванили. Смешайте до гладкого.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 377 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 377 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрий 586 мг | 25% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 39 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 170 мг | 4% |
Вам может понравиться
Раньше меня бросали вызов пирогам. После 27 с лишним лет экспериментов это самый успешный рецепт, который я разработал. При использовании подсоленного масла уменьшите соль до 1/4 чайной ложки. ...
Немного тяжелее обычного хлеба из цуккини, но так вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 24 Урожай: 2 9x5-дюймовые кастрюли с буханкой...
Классическая красона с удовольствием для вашего праздничного стола. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 24 Урожай: 3 чашки Ингредиенты 1 большой...
Классический рецепт французской заправки. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут Порции: 24 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 стакан оливкового масла чашка...
Сделать эту восхитительную китайскую креветку и брокколи Ло Мейн очень легко. Для лучших результатов, используйте опытный вок. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время...