Этот черничный крошечный пирог - лучший черничный пирог, который когда -либо имел у кого -то в моей семье.
Ингредиенты
Пирог:
1 (9 дюймов) охлаждаемое рулонное печенье
чашка белого сахара
чашка универсальной муки
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки тертой лимонной цедры лимона
5 чашек свежей черники
Крошка на вершине:
чашка катящегося овес
чашка с коричневым сахаром
чашка универсальной муки
чайная ложка молотой корицы
6 столовых ложек холодного несоленого масла, нарезать на кусочки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Сделайте пирог: нажмите печенье для пирога в нижнюю часть и вверх по бокам 9-дюймовой пирога, чтобы сформировать корочку.
Взбейте сахар и муку вместе в большой миске. Смешайте лимонный сок и цедру, затем аккуратно добавьте чернику. Вылейте смесь в корочку.
Сделайте топпинг: смешайте овес, коричневый сахар, муку и корицу в средней миске. Разрежьте холодное масло двумя ножами или блендером для теста, пока смесь не напоминает грубые крошки. Равномерно разложите начинку на начинку для пирога.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока начинка не станет пузырящей, а топпинг не станет золотисто -коричневым, около 40 минут.
Снимите из духовки и охладите на решетке перед подачей.
Совет рецепта
Вы можете использовать замороженную чернику вместо свежей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 461 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 76 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 461 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 125 мг | 5% |
| Общее углевод 76 г | 27% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Белок 5г | |
| Витамин С 10 мг | 52% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 157 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это действительно вкусно само по себе, но я использую его в основном, чтобы подавать вместе с пирожными, хлебным пудингом, яблочным пирогом, ягодами или браконьерными грушами. Вы можете сделать это...
Это богатый черный шоколадный торт, который использует какао -порошок и много сахара. Мой муж все времена любимый. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...
Эти трюфели чизкейка с белым шоколадом украшены, чтобы выглядеть как милые маленькие лиц белого медведя! Они занимают немного времени, но это отличное удовольствие! Время подготовки: 1 час Время...
Если вы любите вишню, это одно для вас. Это очень мило и хорошо сочетается с мороженым! Это приготовлено в медленной плите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа Дополнительное...
Это отличный соус для мороженого или фондю. Также можно использовать для заливки пирожных, так как он сгущается, когда остынет. Подавать теплым над мороженым, или поместите в кастрюлю фондю на...