Этот пирог с лимонным черничным фунтом представляет собой острый вариант старого рецепта торта из черничного фунта с добавленной искрой лимона. Я люблю это, как и мои дети.
Ингредиенты
3 стакана белого сахара
2 стакана масла, смягченное
6 яиц
2 чайные ложки лимонного экстракта
4 стакана небелена, универсальная мука
1 столовая ложка выпечки
1 чайная ложка тертая цедра лимона
1 стакан молока, комнатная температура
2 чашки свежих черники
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 10-дюймовая сковорода.
Взбейте сахар и масло вместе в большой миске с электрическим миксером до света цвета и пушистого, около 5-7 минут. Взбить яйца, по одному за раз, затем добавлять лимонный экстракт.
Смешайте муку, разрыхлитель и цедру лимона; Постепенно перемешайте в тесто для торта, чередующиеся с молоком. Мне нравится использовать лопату и размешать вручную, смешивая только до смешивания, чтобы жидкое тесто не было смешано, часто царапает дно и боковые стороны чаши. Аккуратно сложите в чернику; Ложите тесто в подготовленную сковороду.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вставка в центр не станет чистой, от 1 часа до 1 часа 20 минут. Дайте остыть в сковороде не менее 10 минут, затем переверните на решетку, чтобы полностью остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 509 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 65 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 509 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 15 г | 77% |
| Холестерин 132 мг | 44% |
| Натрий 288 мг | 13% |
| Общее углевод 65 г | 24% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 40 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 92 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 104 мг | 2% |
Вам может понравиться
Тетя Рози выпекает свой знаменитый торт Gob и приносит его на каждую семейную функцию. Он использует базовый пирог с еще несколькими ингредиентами и некоторыми домашними глазурками. Начните свою...
Эти лимонные батончики с низким содержанием углеводов сделаны из миндальной муки и подсластителя эритритола (например, Swerve). Вершина с пыльем сахара кондитерских изделий, если хотите. Время...
Бисквит-кусочки с корицей-сахаром выпекается с черникой и увенчана сахарной глазурью. Я люблю подавать это на завтраке или на летних пикниках. Лучше всего, если подавать тепло. Время подготовки: 30...
Моя дочь попросила суфле сладкого картофеля с ананасом на вершине, похожий на то, что делает семья ее парня. Это то, что я придумал. Теперь это праздничная традиция в нашей семье. Время подготовки...
Амиши берут на масляные пироги. Очень вкусно, но если вы считаете калории, не попробуйте это! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 24 Урожай: 2...