Напитки

Бразильский кентао

30 минут
8 порций

Этот имбирный сидр-традиционный бразильский напиток. Удивительно теплый и удивительно сладкий и пряный, Quentao - сказочная альтернатива праздничным съемным винам или сидр с шипами.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 стакан белого сахара

  • 3 чашки воды

  • чашка кубика свежего имбирного корня

  • 2 лайма, нарезанный

  • 4 палочки с корицей, сломан пополам

  • 1 (750 миллилитр) бутылка качака

Пошаговый рецепт

  1. Вылейте сахар в 3-квартовую кастрюлю и поместите на среднем огне. Готовьте во время осторожно, пока сахар не тает и не станет золотисто -коричневым, около 10 минут.

  2. Осторожно и медленно залейте в воду, помешивая, чтобы растворить карамель. Добавить имбирь, лайм и корицу; Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите от 10 до 15 минут. Вылейте в качаку и готовьте до горячих, еще около 5 минут. Процедить перед подачей.

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бескогольные мохито

Они отлично подходят для детей или для тех, кто хочет освежить без алкоголя. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 14 Урожай: 14 чашек Ингредиенты 2 стакана воды 1 чашки белого...

Банановое смузи арахисового масла

Люблю это, а порошкообразное арахисовое масло имеет меньше калорий, чем обычное арахисовое масло! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 смузи Ингредиенты 1 стакан не...

Клубничный молочный коктейль без мороженого

У меня всегда есть свежая флеш-зазадийская клубника (и другие ягоды и фрукты) в моей морозильной камере. Поэтому, когда я получаю тягу к клубничному молочному коктейлю и нет мороженого, это для...

Гранат-мариноз Мартини

Вкусные фруктовые мартини. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 мартини Ингредиенты чашка льда по мере необходимости 2 жидкость унции гранатового сока 1 Жидкая унция...

Имитационный спрайт

Это домашний рецепт спрайта, который я сделал в свободное время однажды. На вкус он как настоящая вещь, но без дополнительных химических веществ. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...