Закуски

Брис Буффало куриные фрикадельки

30 минут
4 порции

Вкусные закуски из фрикадельки с острым соусом ранчо.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

Фрикадельки:

  • 1 фунт курица

  • чашка жареного лука, слегка рассыпанный

  • Чашка нарезанная кинза

  • чашка овес

  • белый лук, тертый

  • сладкий перец, тертый

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 столовые ложки вустерширского соуса

  • Приправа морепродуктов чайной ложки (например, Old Bay) или по вкусу

  • чайная ложка чесночной соли или по вкусу

  • 1 ущипнуть молотый черный перец по вкусу

Соус погружения:

  • Кубка ранчо

  • чашка горячего соуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.

  2. Смешайте курицу, жареный французский лук, кинза, овес, белый лук, сладкий перец, чеснок, вустерширский соус, приправа морепродуктов, чесночная соль и черный перец в миске; формируйте в сферы размером с мяч для гольфа и расположите на подготовленном противне.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре больше не будет розовым, а соки не прочтятся, от 15 до 18 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).

  4. Размешайте заправку на ранчо и горячий соус вместе в миске до постоянного цвета; Подавать с фрикадельками.

Пищевая ценность (на порцию)

436 Калории
26 г Жиры
21 г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 436
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 73 мг 24%
Натрий 1081 мг 47%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 3г
Белок 27г
Витамин С 20 мг 101%
Кальций 40 мг 3%
Железное 2 мг 10%
Калий 386 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареные крылья буйвола

Эти жареные крылья буйвола намного лучше, чем жареные! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Ингредиенты 3 фунта куриных крылышек, разделенные...

Виноградный желе фрикадельки

Потрясающие виноградные фрикадельки, которые так легко приготовить в медленной плите для сладкой и пикантной закуски! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10...

Свежие треугольники

Это не только относительно недорого, но и легко сделать! И эти чипсы могут быть охлаждены и хранятся в герметичном контейнере в течение двух дней. Порции: 32 Урожай: 32 Треугольники Ингредиенты 2...

Snicky закуски

Вы слышали о карамельной кукурузе, но как насчет карамельных кренделей? Это делает супер хрустящую, соленую и сладкую закуски! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное...

Легкие свежие кукурузные оладьи

Эти кукурузные оладья отлично подходят для свежей кукурузы, когда она в сезон! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 24 оладья Ингредиенты 3...