Закуски

Burrata Bruschetta с инжиром

15 минут
4 порции

Я не могу гарантировать, что вы сможете найти инжир Burrata и Fresh Black Mission, но если вы можете, вы действительно должны попробовать. Я скажу вам прямо сейчас, что на самом деле нет замены этого небесного сыра.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 12 Черная миссия инжир, вдвое пополам

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • 2 столовые ложки лишнего оливкового масла

  • 6 унций сыр Буррата, густо нарезанный

  • 6 (толщиной 1/2 дюйма) срезает итальянский хлеб, поджаренный

  • морская соль и земляный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль на высокий огонь и слегка помахите решеткой.

  2. Поместите инжир, кожу вниз, на гриль. Готовьте, пока фиги не начнут набухать и пузыриться, от 2 до 4 минут.

  3. Взбейте вместе бальзамический уксус и оливковое масло до полного объединения, около 1 минуты.

  4. Поместите сыр Буррата на вершину каждого куска тостов. Распределите инжир вокруг хлеба и сбрызнуть с помощью бальзамического уксуса. Приправить морскую соль и черный перец по вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

377 Калории
17г Жиры
45 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 377
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 364 мг 16%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 5г 19%
Всего сахара 26 г
Белок 10г
Витамин С 3 мг 15%
Кальций 78 мг 6%
Железный 3 мг 14%
Калий 388 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Полумесятельная овощная пицца

Эта пицца с полумесяцами потрясающая. Вот как я научился любить овощи. Используйте 6 чашек разных нарезанных овощей на ваш вкус. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 10 минут...

Подлинные удары сирийский хумус

Этот рецепт хумуса был передан мне моей сирийской бабушкой. Я взял его и подправил его просто прикосновение, добавив жареный чеснок, что сделало его самым зачисленным рецептом. Я наконец сделал это...

Олени попперс

Недавно я взял их на вечеринку в честь Хэллоуина, и они не добрались до сарая, где была вечеринка! Бьюсь об заклад, 15 человек попросили у меня рецепт. Если вам не нравится игровая вкус оленьего...

Яичные рулеты

Wontons - отличная еда или закуска. После того, как они были собраны, вы можете либо обжарить их, либо на пару, оба способа восхитительны. Эти яичные рулеты также легко настроить с чем -либо, от...

Артишок фаршированные грибы

Эти грибы - это сочетание моих любимых вещей. Они являются хитом среди всех толпы. Никогда не осталось! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 12...