Закуски

Burrata Bruschetta с инжиром

15 минут
4 порции

Я не могу гарантировать, что вы сможете найти инжир Burrata и Fresh Black Mission, но если вы можете, вы действительно должны попробовать. Я скажу вам прямо сейчас, что на самом деле нет замены этого небесного сыра.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 12 Черная миссия инжир, вдвое пополам

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • 2 столовые ложки лишнего оливкового масла

  • 6 унций сыр Буррата, густо нарезанный

  • 6 (толщиной 1/2 дюйма) срезает итальянский хлеб, поджаренный

  • морская соль и земляный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль на высокий огонь и слегка помахите решеткой.

  2. Поместите инжир, кожу вниз, на гриль. Готовьте, пока фиги не начнут набухать и пузыриться, от 2 до 4 минут.

  3. Взбейте вместе бальзамический уксус и оливковое масло до полного объединения, около 1 минуты.

  4. Поместите сыр Буррата на вершину каждого куска тостов. Распределите инжир вокруг хлеба и сбрызнуть с помощью бальзамического уксуса. Приправить морскую соль и черный перец по вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

377 Калории
17г Жиры
45 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 377
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 364 мг 16%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 5г 19%
Всего сахара 26 г
Белок 10г
Витамин С 3 мг 15%
Кальций 78 мг 6%
Железный 3 мг 14%
Калий 388 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сара все крекеры Caulipower

Эти крекеры сочетаются с менее чем 5 ингредиентами и являются вкусными, как это может быть. Вы бы не знали, что они даже цветная капуста, потому что у них такой вкус! Комбинации бесконечны! Время...

Легкие яйца с броненосцами

Яйца Armadillo - острый фаворит в Техасе, и это быстрая и легкая версия. Обязательно имейте, что можно выпить рядом! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 50 минут...

Классические маринованные яйца

Этот старомодный рецепт маринованных яиц прост в создании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 7 дней Общее время: 7 дней 30 минут Порции: 12 Урожай: 12...

Острый клюквенная сальса

Фруктовые ароматы и яркий жаркий перец делают это аккомпанемент для птицы или свинины. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Пармезан тимьяновые чипсы

Супер простой, но может быть приправлен, если вам нравится с Cayenne или другими специями. Храните в герметичном контейнере, сложенном между вощеной бумагой. Время подготовки: 10 минут Время...