Это глазурь сливочного крема, которую я обычно кладу на торты на день рождения. Это похоже на глазурь, которую пекарни надевают на пирожные, очень богатые и сливочные из яичного желтка, но я предпочитаю делать свои собственные, так как я знаю, что вкладываю в это, и, как всегда, домашнее создание лучше. Делает 2 1/2 чашки или достаточно глазури, чтобы покрыть вершины и боковые стороны двух 8- или 9-дюймовых слоев.
Ингредиенты
чашка масла, смягченное
чайная ложка соли
4 чашки сахар
2 яичных желтка, избитые
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки молока
Пошаговый рецепт
Сливочное масло до мягкого. Добавить соль и часть сахара постепенно, смешивая после каждого дополнения. Затем добавьте яичные желтки и ваниль; хорошо смешивается. Добавьте оставшийся сахар, поочередно с молоком, пока не будет достигнута предпочтительной консистенции для распространения, выбивая после каждого добавления до гладкого.
Примечание повара:
При желании 1 целое яйцо может быть заменено на 2 яичных желтка, чтобы сделать 2 3/4 стакана глазури.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Пищевая ценность (на порцию)
| 352 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 352 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрий 122 мг | 5% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Всего сахара 59 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 16 мг | 0% |
Вам может понравиться
Очень хороший персиковой пирог с действительно хорошей взбитой на вершине. Все должны попробовать это! При желании украсить орехи. Время подготовки: 45 минут Дополнительное время: 1 час Общее время...
Напоминает один из вкуса вкуса мороженого. Порции: 32 Урожай: 32 квадраты Ингредиенты чашка масла 1 чашки Graham Cracker Crumbs 1 чашки хлопья кокоса 1 чашки нарезанные грецкие орехи 2 чашки...
Этот рецепт песчаных пирогов делает маслянистые печенья, покрытые сахарным пудром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 40...
Это один из рецептов моей бабушки, южная классика. Это похоже на доберг-шесть тонких слоев с терпкой лимонной начинкой. Мне обычно нужно 3 больших свежих лимонов для этого рецепта, чтобы произвести...
Когда бананы переоделись, не выбрасывайте их. Очистите их, оберните их в полиэтиленовую пленку и заморозите. Два ингредиента-это все, что вам нужно, чтобы сделать это семейным удовольствием. Время...