Это отличный рецепт для тех, кто любит избитых кальмаров. Это так просто, и готовый продукт потрясающий! Подавать с соусом маринары для погружения.
Ингредиенты
2 стакана растительного масла для жарки
1 чашка пахты
1 стакан универсальной муки
столовая ложка соли
столовая ложка земля черного перца
1 чайная ложка сушеного орегано
1 фунт кальмара, очищен и разрезание на 1/2 дюйма кольца
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в кастрюле или глубоководится до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Вылейте пахту в среднюю миску. В отдельной миске перемешайте муку, соль, перец и орегано. Dip Squid кольца в пахту, затем в опытную муку.
Поместите кусочки с покрытием в горячее масло и жарьте небольшими партиями, при необходимости, для даже приготовления пищи. Когда они равномерно подрумянитесь, выньте в бумажные полотенца, чтобы стечь, и продолжайте с остальной частью кальмара. Подавать горячую.
Примечание
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 209 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 209 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 625 мг | 27% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 86 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 95 мг | 2% |
Вам может понравиться
Узнайте, как жарить миндаль, затем покройте их сладкой и соленой медовой глазурью для отличной закуски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...
Сочные помидоры вишни выпекаются с кусочком чеснока внутри. При желании сбрызнуть оливковым маслом и/или посыпать солью. Вы можете подать их с зубочистками. Идеально подходит для вечеринки во...
Эти яйца вкрутую приготовляются идеально каждый раз, не поворачивая желтки зеленых. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 2 часа 30 минут Общее время: 2 часа...
Я был в проходе, восхищаясь красивыми баклажанами, и я как бы сказал вслух: «Хммм ... интересно, что я могу сделать с ними?» И женщина ответила: «Я всегда делаю сальсу!» Сальса ??? Поэтому я подумал...
Я живу в Новой Англии. Это сливочное падение, сделанное из красной фасоль. Этот падение бобов почек великолепно в качестве закуски с крекерами. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Общее время...