Ужин

Капуста, лук -лук и брокколи

43 минут
2 порции

Просто хороший, согревающий суп - отлично подходит для диеты! Украсить петрушкой.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
28 минут
Общее время:
43 мин
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 лук, тонко нарезанный

  • 1 лун, тонко нарезанный

  • 1 картофель, кубик

  • Кубка Брокколи цветочки

  • Чашка измельченной капусты

  • 2 чашки овощного бульона

  • соль и свежевымочный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и лук -лук; Готовьте и перемешайте до полупрозрачного, около 5 минут. Добавьте картофель, брокколи и капусту. Уменьшите огонь до среднего и варите, время от времени помешивая, пока не станет смягченным, от 3 до 5 минут.

  2. Вылейте растительный бульон в кастрюлю. Довести до кипения; Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут нежными, около 15 минут. Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

255 Калории
Жиры
43 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 255
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 567 мг 25%
Общее углевод 43 г 16%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахар 11 г
Белок 6г
Витамин С 60 мг 298%
Кальций 101 мг 8%
Железный 3 мг 14%
Калий 787 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острые креветки и крупа

Быстро и просто! Этот будет любим всю семью; Это постоянный фаворит в моем доме! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Чеснок и трава жареный детский картофель

Быстрый, легкий и идеально подходит для бокового блюда в неделю, этот жареный детский картофель брошен в смеси чеснока и травы, которую все понравится. Время подготовки: 10 минут Время...

Репа и голубой сыр гратин

Это мой любимый гратин, очень сытный и полный вкуса! Я попробовал несколько вегетарианских комбо, и это, безусловно, самое лучшее! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Общее...

Суп из бобов и орех

Сердечный зимний суп с красивым цветом, тонкие ароматы и бархатистая текстура. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 9 часов 45...

Желтая курица карри с рисом жасмина

Это смесь нескольких различных рецептов для создания гибрида тайской и индийской курицы карри. У него есть немного удара, но это очень вкусный удар специй. Существует также слой сладости, который...