Закуски

Карамелизованный луковой провал

100 минут
12 порций

После того, как вы попробуете этот карамелизованный луковый падение, приготовленное из нежного и сладкого лука - вы никогда не будете использовать смесь лукового супа снова, чтобы сделать луковый погружение.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 40 минут
Порции:
12
Выход:
3 чашки

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла или по мере необходимости

  • 1 большой лук, тонко нарезанный

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 столовые ложки белого сахара, или по мере необходимости

  • 1 чашка сметаны

  • 1 стакан простого йогурта

  • Кубок майонеза

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в сковороде на низком огне; Вмешивайте лук. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет мягким, но не подрумянится, от 20 до 30 минут. Увеличьте тепло до высокого уровня, добавьте масло и посыпьте сахар на лук. Готовьте и часто перемешайте, пока лук не станет очень нежным и темно -коричневым, на 8-10 минут. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.

  2. Смешайте сметану, йогурт и майонез вместе в миске; Приправить солью и черным перцем. Mince охладил лук на режущей доске; Размешайте лук в смесь сметаны. Храните в холодильнике, чтобы позволить вкусам смешиваться, по крайней мере, 1 час.

Примечание

Я использую морозильник, чтобы быстрее охладить свой лук.

При желании зарезервируйте несколько карамелизованных луков, чтобы украсить.

Пищевая ценность (на порцию)

160 Калории
15г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 160
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 18 мг 6%
Натрий 104 мг 5%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 4г
Белок 2г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 64 мг 5%
Железо 0 мг 1%
Калий 95 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареная мука чипсы тортилья

Чипсы из муки легко изготавливать с этим простым рецептом! Сначала у нас были их во время отпуска в Карибском бассейне. Теперь мы предпочитаем, чтобы они купили кукурузные чипсы из тортильи. Время...

Укусы кренделя с авиационным фритю

Эти укусы кренделя занимают минимальные ингредиенты и минимальное время для подготовки. Подавать соленый, с горчицей, сырным соусом или приправой, такой как сахар с корицей, приправа ранчо и т. Д. ...

Соленая карамельная кора кренделя

Отличная вечеринка! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 8 унций мини -крендели...

Супер легкие и пряные жареные соленые огурцы

Супер легкие, пряные и вкусные жареные маринованные огурцы для любителей маринованного маринала среди нас! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 8...

Остаток индейки День Благодарения Начос

Перепрофилируйте остатки Дня благодарения в отличную футбольную закуску! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 24 Урожай: 48 закусок Ингредиенты 2...