Этот чизкейк с морковью делает отличный пасхальный десерт. Вы получаете влажный морковный пирог и сливочный чизкейк в каждом укусе.
Ингредиенты
пищевой спрей
Чизкейк:
3 (8 унций) пакетов сливочный сыр, при комнатной температуре
1 стакан белого сахара
4 больших яиц
1 чашка сметаны
чайная ложка ванильного экстракта
3 столовые ложки универсальной муки
Морковный пирог:
чашка с темно -коричневым сахаром
Чашка масло канолы
1 яйцо
1 стакан универсальной муки
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
1 стакана тертая морковь
чашка нарезанных грецких орехов
Иней:
2 чашки сахар
4 унции сливочный сыр
1 чайная ложка миндального экстракта
Пошаговый рецепт
Поместите стойки для духовки в центре и нижней трети духовки. Заполните жаровню на полпути водой и положите на нижнюю стойку. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9-дюймовую пружинную сковороду с кулинарным спреем.
Сделайте чизкейк: взбейте сливочный сыр в большой миске с электрическим миксером на высокой скорости до пушистого; Снизить скорость до среднего. Добавить белый сахар и взбить 2 минуты. Взбить в яйцах по одному, хорошо смешиваясь после каждого дополнения. Смешайте сметану и ваниль до однородного состояния. Добавьте муку и отложите тесто чизкейка в сторону.
Сделайте морковный пирог: взбейте коричневый сахар и масло в отдельной большой миске с электрическим миксером на средней скорости до однородной массы. Добавить яйцо и взбить в течение 2 минут; уменьшить скорость до низкого уровня. Смешайте муку, корицу, разрыхлитель и соль до тех пор, пока не смешаны. Сложите морковь и грецкие орехи в тесто.
Распределите тесто с морковиком в подготовленную сковороду; Вершина с тесто чизкейка. Поместите кастрюлю на центральную стойку над жарким сковородом водой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не будет установлен чизкейк, около 1 часа и 10 минут, покрывая верх алюминиевой фольгой, если слишком быстро подрумянится. Дайте остыть в течение 10 минут.
Запустите нож по краю сковороды, чтобы ослабить торт; Охладно до комнатной температуры в кастрюле на стебке. Поместите в холодильник не менее 8 часов до ночи.
Сделайте глазурь: взбейте сахар кондитерских изделий, сливочный сыр и миндальный экстракт в средней миске с электрическим миксером до однородного состояния.
-
Снимите кольцо сковороды. Распределите глазурь поверх прохладного слоя чизкейка.
Советы
При желании вы можете добавить пищевую окраску в глазурь.
Вы можете превзойти глазурь кокосом (с добавленной пищевой окраской или без нарезанных орехов.
Пищевая ценность (на порцию)
510 | Калории |
33г | Жиры |
49 г | Углеводы |
8г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 510 | |
Дневная норма | |
Общий жир 33 г | 42% |
Насыщенный жир 14 г | 70% |
Холестерин 118 мг | 39% |
Натрий 271 мг | 12% |
Общее углевод 49 г | 18% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 39 г | |
Белок 8г | |
Витамин С 1 мг | 3% |
Кальций 89 мг | 7% |
Железное 2 мг | 8% |
Калий 158 мг | 3% |
Вам может понравиться
![Ледяная коробка Ледяная коробка](/img/22987/51178-d8495ab0ff494595ac6306bc563f7698.jpg)
Я не знаю, является ли это региональным блюдом или что ... но никто, с которым я не разговариваю, не слышал об этом, кроме людей в моей семье ... и большинство людей ведут себя так, как будто это так...
![Сэндвич -сахарное печенье с сэндвичем Сэндвич -сахарное печенье с сэндвичем](/img/19332/72517-516d0e66097c4284bfcaf3b8d72bdeb4.jpg)
Это так хорошо. Когда они смешаны с ассортиментом печенья, они, кажется, всегда пропали без вести! Так что помните свой рецепт! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 минут Дополнительное...
![Meyer Lemon и Blueberry Cheese пирог Meyer Lemon и Blueberry Cheese пирог](/img/36728/856536-9ba46071b29249d7a05b428d32d29875.jpg)
Сочный лимонный сыр начинку с черникой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час 20 минут Общее время: 2 часа Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 4...
![Cake Mix Cookies vi Cake Mix Cookies vi](/img/22639/240132-c2b73fcc5e0e42c1b5715d0152fbbc69.jpg)
Быстрое и легкое печенье с арахисовым маслом и шоколадной чипсами. Веселье для детей старшего возраста, чтобы делать самостоятельно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 минут...
![Яблочное пюре пирог Яблочное пюре пирог](/img/24128/1083001-3d0228c9f39f4bfca967fd12328fbbcb.jpg)
Маленькие пожилые люди в моем центре любят этот пирог. Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 1 (9 дюймов) оболочка пирога чашка масла, смягченное 1 стакан белого сахара 2 яйца 2 чашки яблочного...