Десерты

Торт с маниокой

80 минут
8 порций

Замечательный торт, чтобы наслаждаться в любое время дня. Если вы можете найти маниоку (также известную как Manioc или Yucca) на своем рынке, попробуйте.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт маниоки (юкка), очищен и измельченный

  • 4 среднего яйца

  • 1 стакан сливочного кокосового молока

  • 1 стакан белого сахара

  • Чашка растительного масла

  • чайная ложка соли

  • 1 чашки самоуражающейся муки

  • 1 чашки свежего тертого кокоса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Выровняйте 9-дюймовую квадратную форму для выпечки с пергаментной бумагой.

  2. Смешайте маниоку, яйца, кокосовое молоко, сахар, растительное масло и соль хорошо вместе в большой миске. Добавьте муку и тертый кокос. Вылейте в подготовленную кастрюлю.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 50 минут. Круто и подавать.

Примечания повара:

При использовании универсальной муки добавьте 1/2 чайной ложки пищевой соды и 1 чайную ложку для разрыхлителя.

Используйте Zester Tool, чтобы очистить или измельчить кокос из полу-оболочки.

Пищевая ценность (на порцию)

659 Калории
39 г Жиры
72г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 659
Дневная норма
Общий жир 39 г 51%
Насыщенный жир 18г 92%
Холестерин 93 мг 31%
Натрий 472 мг 21%
Общее углевод 72 г 26%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 27 г
Белок 8г
Витамин С 12 мг 61%
Кальций 124 мг 10%
Железный 3 мг 18%
Калий 368 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медовый Грэм Крекеры

Сделайте свои собственные крекеры Honey Graham дома! Они просты и могут использоваться в рецептах, которые требуют крекеров Грэма. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут...

Ведро грязи

Эта очень богатая пустыня - отличная для того, чтобы доставить на пикники в детском песчаном ведре, поданной с небольшой песчаной лопатой. И не позволяйте имени обмануть вас - оно на вкус небесно! ...

Коричневое сахарное печенье

Это действительно вкусно. Вкус еще сильнее, если вы позволите им сесть после того, как выпекали их на ночь! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут...

Засахаренные будды

Что вы должны получить «особенный» (супер-бродяга и есть все) гурмана в свой список отпуска? Теперь ты знаешь. Кстати, если вы поклонник засахаренных цитрусовых, вы захотите сделать дополнительные...

Питхиеры

Этот торт является специальностью из региона вокруг французского города Орлеан. Это слоеное тесто, наполненное Frangipane (миндальная паста). Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...