Острый горчица с укусом. Храните в холодильнике и используйте в течение 2 недель.
Ингредиенты
чашка желтой горчицы семена
Семена чашки коричневой горчицы
1 чашка шампанского
чайная ложка высушенная укропа сорняк
чашка яблочного уксуса
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите желтые и коричневые семена горчицы в среднюю миску. Добавьте шампанское, укроп и уксус, чтобы покрыть. Позвольте сесть в холодильник в течение 24 часов.
Поместите смесь для горчичных семян, чеснок, коричневый сахар, соль и перец в кухонный комбайн и смесь, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Поместите законченную горчицу в 3 стерилизованные банки наполовину.
Примечания повара:
Если семена быстро впитывают жидкость, добавьте больше шампанского или воды.
Я успешно консервировал эту горчицу в водяной бане в течение 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 42 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 42 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 118 мг | 5% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 21 мг | 0% |
Вам может понравиться
Это довольно вкусно! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 1/4 чашки Ингредиенты Чашка растительного масла 2 столовые ложки красного винного уксуса 1 чайные ложки белого...
Я разработал этот рецепт однажды, когда хотел использовать свой стартер дружбы, но хотел сделать кексы вместо обычного хлеба. Я также сделал их с небольшим шоколадным вкусом вместо корицы. Довольно...
Yaki Udon-это классическое японское жаркое блюдо с лапшой Udon и множеством овощей в соусе на основе сои. Не стесняйтесь добавлять мясо или тофу. Время приготовления: 15 минут Активное время: 20...
Будьте готовы заводить всевозможных друзей, когда вы принесете большую миску этого азиатского салата с куриной лапшой в следующую большую приготовку. Единственные люди, которых вы можете отпугнуть, ...
Хрустящий снаружи, кремовый внутри, пыхкий черный горошек будет вашей новой любимой здоровой закуской. Приготовленная в воздушном фритюре, чтобы создать золотую, пикантную раковину, этот горох может...