Очень хорошо и очень легко приготовить азиатский суп. Мой муж - шеф -повар, и он сказал, что это было фантастически! (Его трудно произвести на впечатление.) Мы закончили горшок за один присест.
Ингредиенты
3 чашки куриного бульона
чашка воды
2 чашки нарезанных свежими грибами
Стрельбы из бамбука с нарезанными чашками, дренированные
3 ломтика свежего корня имбиря
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 чайные ложки соевого соуса
чайная ложка красного перца хлопья
1 фунт без кожи без костей куриные половинки - нарезать на тонкие полоски
1 столовая ложка кунжутного масла
2 зеленый лук, нарезанный
чашка нарезанная свежая кинза (необязательно)
3 столовые ложки красного винного уксуса
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 яйцо, избитое
Пошаговый рецепт
В кастрюле смешайте куриный бульон, воду, грибы, бамбуковые побеги, имбирь, чеснок, соевый соус и хлопья с острым перцем. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, пока вы собираете остальные ингредиенты.
Поместите куриные ломтики в миску и перемешайте с кунжутным маслом для покрытия. В отдельной миске перемешайте кукурузный крахмал и уксус и отложите в сторону.
-
Увеличьте огонь под бульоном до среднего и вернитесь к закислению. Добавьте куриные ломтики. Вернитесь к кипению, а затем сбрызните яйцом, медленно помешивая, чтобы создать длинные пряди яиц. Добавьте уксус и кукурузный крахмал. Варите на медленном огне на среднем огне, время от времени помешивая, пока курица не будет готова, а бульон слегка загустеет, около 3 минут. Подавать украшенным зеленым луком и кинзой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 217 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 217 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 110 мг | 37% |
| Натрий 1095 мг | 48% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 395 мг | 8% |
Вам может понравиться
Оранжевый и шоколад вместе не небес. Пыль с сахарной пудрой при желании. Если вам нравится шоколад, растопленный, слегка теплые кексы в микроволновке перед подачей. Время подготовки: 10 минут Время...
Свободный, удовлетворяющий душу, медленно подсчитающая курица и пельмени, быстро и легко с сливками куриного супа и универсальной выпечки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15...
Я взял элементы из нескольких рецептов химичурри, которые я нашел, чтобы придумать эту комбинацию, которая стала фаворитом. Может храниться до 2 недель в холодильнике. Время подготовки: 15 минут...
Горячий куриный сэндвич с сыром, приготовленный только из 4 ингредиентов и готов менее чем за 5 минут. Добавьте обжаренный сладкий перец и лук при желании. Время приготовления: 5 минут Общее время...
Зачем еще одну бутылку приправы, висящую на дверь холодильника ... Сделайте этот соус самостоятельно! Это быстро и легко сделать для определенных китайских рецептов! Наслаждаться! Время подготовки...