Нарезанный приготовленный бекон смешан с обжаренным луком, вишневой консервы и приправы для этой вкусной приправы.
Ингредиенты
1 фунт Смитфилд Толст
1 большой лук, мелко нарезанный нарезанными кубиками
1 (10 унций) JAR CHRERY SENSERVES
чашка светло -коричневый сахар
чашка красного вина уксус
1 ущипнуть грунтовые гвоздики
чайная ложка соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
1 чайные ложки свежих листьев тимьяна
Пошаговый рецепт
В большой сковороде с тяжелым дном на среднем огне готовьте бекон до тех пор, пока он не будет хрустящим, поворачиваясь по мере необходимости. Удалите бекон с кастрюли и слейте на бумажные полотенца до охлаждения. Слейте все, кроме 2 столовых ложек бекона жира с сковороды. Увеличьте огонь до среднего и варите лук в течение 8-10 минут или до мягкого и прозрачного.
Добавить консервы и сахар в кастрюлю и варить на среднем огне, пока не будет растворится горячий, а сахар не растворится, время от времени помешивая. Добавьте уксус, гвоздику, соль и перец и варите 8-10 минут или до утолщения и сиропости, иногда помешивая.
Тем временем мелко нарезать бекон, пока джем уменьшается. Добавьте бекон и тимьян в кастрюлю и перемешайте, чтобы объединить, готовить до желаемой консистенции. Позвольте JAM Cool и храните в герметичных банках на срок до двух недель.
Совет шеф -повара:
Для более плавного, менее короткого джема, пульсного охлажденного бекона в кухонном комбайне до желаемой гладкости.
Пищевая ценность (на порцию)
80 | Калории |
3г | Жиры |
12г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 20 | |
Калории 80 | |
Дневная норма | |
Общий жир 3г | 4% |
Насыщенный жир 1г | 6% |
Холестерин 8 мг | 3% |
Натрий 151 мг | 7% |
Общее углевод 12 г | 4% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахар 11 г | |
Белок 2г | |
Витамин С 1 мг | 4% |
Кальций 4 мг | 0% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 21 мг | 0% |
Вам может понравиться
Это легкая безглютеновая кора для пирога с использованием общих ингредиентов. Я скорректировал метод с течением времени и нашел этот последний рецепт для работы. Он идеально подходит как для сладких...
Сложная дыра пончика с веселым сливочным соусом. Лучше всего подавать теплым, но хорошо, несмотря ни на что! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 2 минуты Общее время: 27 минут Порции: 24...
Свежий сад свежий цуккини, высушенные на солнце помидоры и картофель комбинируются, чтобы сделать идеальный пикантный быстрый хлеб. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 55 минут Общее...
Может быть подан с феттукцином, лингвинином или пенне. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты лук, нарезанный чашка...
Эта куриная приправа представляет собой сухой смесь трав и специй, которая добавляет уникальный Zing к любому куриному блюду. У этого есть только правильное количество тепла и аромата, чтобы ваши...