Куриный маццо шариковой суп

90 минут
6 порций

Утешительный суп, чтобы подавать в любое время года.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 яйца, слегка взбитые

  • 2 столовые ложки растопленного масла или маргарина

  • чашка мацо еды

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего петрушки с плоским листьем

  • чайная ложка соли

  • 1 белый перец

  • 1 столовая ложка воды

  • 6 стаканов куриного бульона

  • 1 средняя морковь, разрезая на 2 -дюймовые полоски Жюльена

Пошаговый рецепт

  1. В маленькой миске смешайте яйца с растопленным маслом или маргарином. Размешайте Matzo Meal, петрушку, соль, перец и воду, чтобы сформировать мягкое тесто. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 30 минут.

  2. Доведите куриный бульон и морковь до кипения в большой кастрюле. Уменьшите огонь до кипения. Сформируйте мацу тесто на 12 шаров. (Для облегчения формирования, время от времени окупайте руки в холодную воду). Бросить мацу шарики в кипящий бульон. Накрыть и варить от 30 до 40 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

101 Калории
Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 101
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 72 мг 24%
Натрий 252 мг 11%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 14 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 57 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мини -хлеб из клубничного хлеба

Отличные мини -хлеб на Рождество. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12 Урожай: 2 мини -хлеб Ингредиенты 2 стакана белого сахара 1 стакан...

Зеленый чили говядина тако

Этот рецепт можно сделать в медленной плите или в духовке (при 325 градусах по Фаренгейту). Это мясо из говядины. Остатки делают превосходные энчилады. Острый и насыщенный аромат без преувеличения...

Измельченная говядина

Это восхитительный способ насладиться измельченной говядиной, чтобы вы попробовали все вкусы без слишком большого количества соуса для барбекю. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 6...

Суп из сквоша ореха с шалфеем и колбасой

Это сливочный, слегка сладкий и пикантный суп, который идеально подходит для осени и праздников! Вы можете купить сквош с орехами в некоторых продуктовых магазинах. Время подготовки: 20 минут Время...

Bangin Steak Rub

Этот быстрый и легкий гриль заставит ваш стейк петь! Нет дорогих специй для поиска, но много вкуса! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты чашка с...