В Азии есть разные виды «супа с лапшой». Суп с лапшой - это скорее блюдо с лапшой, а не блюдо из супа. Это отличная комфортная еда в холодный день. Легкий и здоровый. Количество произвольные. Приспособиться к собственному вкусу. Очень важно добавить лук -шалот, когда они дают аромат и аромат. Вместо яичной лапши иногда я использую макароны. Вы также можете использовать соевый соус вместо соли. Если вы авантюрны, ешьте с нарезанным горячим перцем чили или добавьте немного кайенского перца, чтобы сделать суп острым.
Ингредиенты
12 шалот, тонко нарезанный
Чашка растительного масла
6 унций яичной лапши
1 чашка ростки фасоли
3 кварта куриный бульон
3 чашки измельченного, приготовленное куриное мясо
чашка нарезанный зеленый лук
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В небольшой сковороде на среднем огне варить лук -шалот в масле до коричневого и ароматного. Снимите с огня и отложите в сторону.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Приготовьте лапшу в кипящей воде до готовности, от 8 до 10 минут; Слейте и ополосните под холодной водой. Отложить в сторону.
Доведите маленькую кастрюлю с водой до кипения; Поготовить миску с ледяной водой. Blanch Bean прорастает, погрузив их в кипящую воду в течение 1 минуты, затем в холодную воду. Слейте и отложите в сторону.
В большой кастрюле на среднем огне доведите куриный бульон до кипения.
Разделите лапшу равномерно между 6 мисками. Вершина с ростками фасоли и измельченной курицей. Вылейте нагретый бульон в миски. Сбрызните с помощью смеси лука и украсьте зеленым луком. Приправить солью и перцем. Служить одновременно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 384 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 384 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 73 мг | 24% |
| Натрий 61 мг | 3% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 525 мг | 11% |
Вам может понравиться
Куриный салат является одним из самых универсальных сэндвич -начинок. Вы можете стать смелым, добавив горячий соус и сельдерей с морковью, вы можете сладко подняться с виноградом и апельсинами или...
Домашний чесночный хумус. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций) банка бобов Garbanzo, дренированные 4 гвоздика чеснока, нарезанный 1...
Этот салат из макаронов амишей представляет собой красочное и ароматное блюдо, приготовленное из яиц, приготовленных в твердом приготовлении, сладкого перца и сельдерея в сливочной заправке. Лучший...
Этот сливочный морковный суп, наполненный большим количеством жареных свежих имбиря и оттенком чеснока, является идеальным началом осеннего обеда или ужина. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...
Куриный суп с большим количеством овощей, курицы и цельнозернового зерна готовы всего за несколько минут. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 сумка минута многозернистого посредника 1 (14,5...