Этот суп из тако со вкусом тако загружен бобовым белком и надежным вкусом из комбинации специй и жареных помидоров.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла из виноградного винограда
1 средний лук, нарезанный
1 средний зеленый сладкий перец, нарезать на кусочки размером с укус
1 средний красный сладкий перец, нарезать кусочками размером с укус
2 стебли сельдерей, нарезанный
2 средней моркови, нарезанная
2 среднего перца халапеньо, посеянный и измельченный (необязательно)
4 гвоздика чеснока, нарезанный
2 (14,5 унции) банки с жареными на кубиками помидоров на кубиках
1 (32 жидкая унция) овощной бульон
2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными
1 (15 унций) могут пинтовые бобы, промытые и истощенные
Чашка замороженной кукурузы
чайная ложка измельчаемого тмина, или по вкусу
чайная ложка чили порошка или по вкусу
чайная ложка копченая паприка, или по вкусу
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук, сладкий перец, сельдерей, морковь, перцы халапеньо и чеснок; Готовьте, пока овощи не смягчатся, от 3 до 5 минут.
-
Добавить нарезанные кубиками помидоры; Хорошо перемешайте и варите 3 минуты. Добавить овощной бульон, черную и пинто, кукурузу, тмин, порошок чили, паприку и соль; Перемешайте, пока хорошо не смешано. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 292 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 292 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 1568 мг | 68% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Пищевое волокно 16г | 58% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 60 мг | 301% |
| Кальций 137 мг | 11% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 945 мг | 20% |
Вам может понравиться
Прохладный салат из морепродуктов для тех жарких летних дней. Это настоящее удовольствие для попоток. Используйте свою любимую пасту. Нарезанный сельдерей или лук Vidalia может быть добавлена при...
Собираетесь в приключение? Эти уникальные бутерброды упаковывают много питательных веществ и очень хорошо путешествуют. Они действительно требуют авантюрного духа, потому что они сильно отличаются от...
Это очень быстрый, легкий и легкий ужин. Это также делает отличную закуску или закуски. Сначала это похоже на много шпината, но он много сжимается в кратчайшие сроки во время приготовления. Другие...
Эти кесадильи уникальны и наполнены - с небольшим ударом! Если у вас есть оставшаяся начинка, поберите с некоторыми яйцами для завтрака Tex-Mex. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...
Этот яичный салат имеет замечательный вкус в сэндвиче и обязательно пождет! Это действительно хорошо на ржи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут...