Этот суп из тако со вкусом тако загружен бобовым белком и надежным вкусом из комбинации специй и жареных помидоров.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла из виноградного винограда
1 средний лук, нарезанный
1 средний зеленый сладкий перец, нарезать на кусочки размером с укус
1 средний красный сладкий перец, нарезать кусочками размером с укус
2 стебли сельдерей, нарезанный
2 средней моркови, нарезанная
2 среднего перца халапеньо, посеянный и измельченный (необязательно)
4 гвоздика чеснока, нарезанный
2 (14,5 унции) банки с жареными на кубиками помидоров на кубиках
1 (32 жидкая унция) овощной бульон
2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными
1 (15 унций) могут пинтовые бобы, промытые и истощенные
Чашка замороженной кукурузы
чайная ложка измельчаемого тмина, или по вкусу
чайная ложка чили порошка или по вкусу
чайная ложка копченая паприка, или по вкусу
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук, сладкий перец, сельдерей, морковь, перцы халапеньо и чеснок; Готовьте, пока овощи не смягчатся, от 3 до 5 минут.
-
Добавить нарезанные кубиками помидоры; Хорошо перемешайте и варите 3 минуты. Добавить овощной бульон, черную и пинто, кукурузу, тмин, порошок чили, паприку и соль; Перемешайте, пока хорошо не смешано. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 292 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 292 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 1568 мг | 68% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Пищевое волокно 16г | 58% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 60 мг | 301% |
| Кальций 137 мг | 11% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 945 мг | 20% |
Вам может понравиться
Дайте своему неряшливому сэндвичу в мексиканском повороте с чоризо, кинзой, порошком чили и тмином. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 2...
Это действительно вкусный зеленый салат, миндаль и апельсины добавляют особый поворот! Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты Чашка растительного...
Точно так же, как мама раньше делала, кроме как лучше, потому что это как папа. Это отлично подходит для пикников, семейных встреч, кормления семьи из 7 человек или семьи из 8 человек на пожарной...
Вкусный охлажденный салат из белых почек (каннеллини) и креветки с пикантной заправкой. Это можно съесть немедленно, но лучше всего, когда оставляют охлаждение несколько часов или на ночь. Время...
Я придумал этот салат однажды, когда купил арбуз на специальном и не знал, что с ним делать. Это звучит необычно, но это действительно работает ... это здорово, как свежий стартер или как...