Обед

Папы картофельный салат

175 минут
15 порций

Точно так же, как мама раньше делала, кроме как лучше, потому что это как папа. Это отлично подходит для пикников, семейных встреч, кормления семьи из 7 человек или семьи из 8 человек на пожарной части. Ничто не сравнится с отличным традиционным картофельным салатом, и это просто ... отличный традиционный картофельный салат!

Время подготовки:
45 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
1 час 25 минут
Общее время:
2 часа 55 минут
Порции:
15
Выход:
15 порций

Ингредиенты

  • 5 фунтов картофеля, неочищенный

  • 12 яиц

  • 1 (16 унций) Пакет сыро

  • 1 (16 унций) банка кокровика, нарезанные (резервный сок)

  • 2 пучки зеленого лука, нарезанный

  • 3 чашки майонеза, или по вкусу

  • 2 столовые ложки вустерширского соуса

  • чашка укропа сока рассола или по мере необходимости

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего уровня, крышкой и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и дайте пари сухой в течение минуты или двух. Позвольте картофелю остыть.

  2. Пока картофель готовит, поместите яйца в кастрюлю в один слой и наполните водой, чтобы покрыть яйца на 1 дюйм. Покройте кастрюлю и доведите воду до кипения на сильном огне. Как только вода кипятит, выньте с огня и дайте яйцам стоять в горячей воде в течение 15 минут. Вылейте горячую воду, затем охладите яйца под холодной проточной водой в раковине. Очистить один раз холодный.

  3. Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения на сильном огне. Как только вода кипятит, добавьте спиральную пасту и вернитесь в кипение. Готовить раскрытый, время от времени помешивая, пока макароны не готовится, но все еще твердо до укуса, около 8 минут. Хорошо слейте в ковенту, расположенную в раковине, промойте холодной водой и дайте остыть.

  4. Очистить картофель. Нарежьте картофель и яйца с твердыми приготовлением на кусочки размером с укус в большой миске. Смешайте в приготовленной макаронке, соленые огурцах и зеленый лук. В миске перемешайте майонез, вустерширский соус, достаточно укропа сока, чтобы сделать сливочную заправку, а также соль и перец по вкусу. Вылейте заправку на картофельную смесь и слегка перемешайте, чтобы покрыть все ингредиенты. Охладите салат до холода, не менее 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

613 Калории
40 г Жиры
54г Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 15
Калории 613
Дневная норма
Общий жир 40 г 51%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 166 мг 55%
Натрий 726 мг 32%
Общее углевод 54 г 20%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 4г
Белок 13г
Витамин С 36 мг 182%
Кальций 75 мг 6%
Железо 4 мг 20%
Калий 888 мг 19%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Капуста и джикама

Хрустящая капуста, морковь и джикама покрыты сливочным салатом из лайма в этом простых рецепте Slaw, который является отличным дополнением к ланч -боксу. Время подготовки: 20 минут Дополнительное...

Холодная юго -западная макара

Легкий салат из пасты, разбитый вкусом. Это фантастика для твоего следующего пута. Но принесите много, это идет быстро! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...

Легкий пиази сладкий сэндвич с сыром

Я иногда ем это на завтрак. Это отлично сочетается с чашкой кофе. Все, что вам нужно, это тостерная печь. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 4...

Мгновенный горшок из индейки и картофельного супа

Наземная индейка грудь и картофельный суп в мгновенном горшке. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Мгновенный горшок куриный суп с лапшой

Простой и быстрый куриный суп с лапшой, приготовленный в мгновенном кастрюле. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 20 минут...