Ужин

Курица с спаржей и жареным красным перцем

40 минут
4 порции

Это одно блюдо, которое можно быстро и легко приготовить.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • Чашка куриного бульона

  • 1 фунт костей и половины куриных грудных груд

  • соль и перец для вкуса

  • Сванька свежей спаржи, подстриженной и разрезая на 2 дюйма

  • 1 (7 унций) банка жареные красные перцы, дренированный и нарезанный

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чашка нарезанных рома (слива) помидоры

  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса, или по вкусу

  • Сыр с измельченным моцареллой

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте бульон в большой сковороде на среднем огне. Приправить курицу с солью и перцем, и поместите в сковороду. Готовьте 15 минут, пока курица не закончится.

  2. Поместите спаржу, красный перец и чеснок в сковороде. Продолжайте готовить 10 минут, или пока куриные соки не станут чистыми, а спаржа не станет мягкой. Поместите помидоры в сковороду в течение последних 2 минут приготовления. Посыпать уксусом. Вершина с сыром моцареллы, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

184 Калории
Жиры
Углеводы
28г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 184
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 68 мг 23%
Натрий 317 мг 14%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 28г
Витамин С 34 мг 168%
Кальций 143 мг 11%
Железное 2 мг 13%
Калий 326 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шеф -повар Джонс.

Некоторые рецепты, которые вы делаете только раз в год, потому что они просто так. Другие рецепты, такие как это блюдо из морских устриц, вы делаете только раз в год, потому что они слишком хороши...

Легкий мексиканский куриный спагетти

Это мексиканское блюдо из куриных спагетти - это легкая еда, которую могла готовить моя мама, когда мы были маленькими. Это так просто, и это вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

Копченой цуккини и тыква

Это дымный поворот старого фаворита. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 2 часа Общее время: 3 часа 20 минут Порции: 6 Ингредиенты 1 (16 унций) бутылка Zesty...

Говядина Тамалес

Эти говяжьи тамалы похожи на тамалес, которые мой Abuelita использовал для особых случаев. Этот рецепт делает многое, но если вы собираетесь пройти через все проблемы, чтобы сделать Тамалес с нуля, у...

Жареная в духовке ногу ягненка без костей

Недавно я купил жаркое из баранины в магазине, но понятия не имел, как я ее готовлю. Прочитав идеи здесь, я придумал свой собственный маринад. В то время как я сделал это в обычной духовке, его также...