Ужин

Курица с зеленым перцем в соусе черного фасоли

45 минут
4 порции

Классическое китайское блюдо, одно из моих любимых. Подавать над кроватью риса.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки поджаренного кунжутного масла

  • 4 гвоздики чеснока, очищенные и нарезанные

  • 6 столовых ложки соуса черной фасоли

  • 1 чайная ложка соли

  • фунт без кожи без костей половина наполовину - нарезать кубиками

  • 1 кубик куриного бульона растворен в

  • чашка кипящей воды

  • 1 большой лук, очищенный и нарезанный

  • 1 куча зеленый лук, нарезанный

  • 2 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 1 столовые ложки темного соевого соуса

  • 1 чайная ложка черного перца

  • 4 чайные ложки кукурузного крахмала растворены в

  • 3 столовые ложки воды

  • 4 столовые ложки нарезанной свежей кинза

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте вок на среднем огне до горячего, добавьте поджаренное кунжутное масло и нагрейте около 30 секунд. Добавьте чеснок и соус из черной фасоли и приправьте солью. Добавить курицу в вок; Готовьте, часто помешивая, пока курица не будет приготовлена. Вылейте растворенный куриный буйон, крышку и варить 6 минут.

  2. Добавьте лук, зеленый лук и сладкий перец и приправьте соевым соусом и черным перцем. Накрыть и варить 8 минут. Добавьте смесь кукурузного крахмала и перемешайте, пока соус не загустеет. Добавьте кинзу и подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

254 Калории
13г Жиры
17г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 254
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 43 мг 14%
Натрий 1421 мг 62%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 4г
Белок 19г
Витамин С 64 мг 318%
Кальций 82 мг 6%
Железное 2 мг 12%
Калий 490 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Немецкий Техас Чили

Фред немецкий, и я техасец! Это творение - смесь из двух! Есть другой этнический фон? Вы можете легко добавить специи и другие ингредиенты, чтобы сделать это своим собственным, хотя, мы должны...

Волки бурбонская курица

Это действительно хорошее блюдо. Любая марка виски может быть использована, мне нравится Crown Royal. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 3 часа...

Бабушка хэш -коричневая запеканка

Эта запеканка из хэш -коричневого цвета - абсолютно лучшее хэш -коричневое блюдо, которое я когда -либо имел. Это рецепт бабушки моего друга. Бабушки Кентукки, конечно, знают, как готовить! Время...

Тако лазанья

Этот рецепт тако лазанья - забавное блюдо, и я гарантирую, что все это понравится. Так что попробуйте и наслаждайтесь! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5...

Курица с маринованной на гриле кинтро-лайм

Я придумал эту маринованную курицу с маринованными кинтро-лаймами, когда однажды ночью я жаждал мексиканской еды. Попробуйте использовать маринад на свиной вырезке или стейке из говядины...