Ужин

Курица с маринованной на гриле кинтро-лайм

270 минут
4 порции

Я придумал эту маринованную курицу с маринованными кинтро-лаймами, когда однажды ночью я жаждал мексиканской еды. Попробуйте использовать маринад на свиной вырезке или стейке из говядины. Удивительный! Используйте один рецепт маринада на фунт мяса.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
4 часа 5 минут
Общее время:
4 часа 30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 (4 унция) может нарезаться нарезанными кубиками зеленых чили

  • Чашка масло канолы

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • 2 лайма, узубные и соки

  • 2 гвоздика чеснока, мелко нарезанный

  • Перец халапеньо, ребра и семена удалены, мелко измельченные

  • 1 столовая ложка меда

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 фунт без кожи без костей куриные грудки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте чили, масло канолы, кинзу, цедру извести и сок, чеснок, халапеньо, мед, соль и перец в сумке с морозильной камерой с 1 галлоном. Аккуратно помассируйте сумку, чтобы хорошо объединить ингредиенты. Добавьте курицу и поверните, чтобы полностью покрыть маринадом. Поместите в холодильник и позвольте мариновать не менее 4 часов для лучшего вкуса, иногда поворачивая сумку.

  2. Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.

  3. Удалите курицу с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.

  4. Гриль курица, покрытая, на предварительно разогретых гриле, пока курица больше не станет розовой, а соки не прочтятся, от 4 до 6 минут на сторону.

  5. Удалите курицу из гриля и дайте отдыхать под алюминиевой фольгой, чтобы перераспределить соки обратно в мясо, от 4 до 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

409 Калории
31г Жиры
10 г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 409
Дневная норма
Общий жир 31 г 40%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 65 мг 22%
Натрий 867 мг 38%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 6 г
Белок 24г
Витамин С 31 мг 155%
Кальций 31 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 312 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Funfetti торт

Это такой забавный рецепт! Это простое, быстрое удовольствие, которое вы можете сделать дома, который на вкус вкусно! Для более легкой версии замените молоко на тяжелые сливки. Время подготовки: 5...

Песто Турция Бургерс

Это потрясающий гамбургер из индейки с чесноком, песто, сыром фета и приправленной солью. Даже моему мужу это понравилось, и он, как правило, будет есть только традиционные гамбургеры! Время...

Итальянская колбаса с фарфалле и брокколи

Красивый два чашечка, который порадует любого, кто любит итальянскую колбасу. Вкусно с сырным чесночным хлебом и игристого белого вина. Мой парень и все в наших семьях любят это блюдо! Время...

Тушеное мясо

Один горшок используется над костром для быстрой, простой, но вкусной еды. Чем вы голоде, тем лучше это на вкус! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут...

Легкая жареная лимонная курица

Я научился делать это, когда я отдыхал на Бермудских островах после средней школы. Прошло 18 лет, и это все еще одно из наших любимых блюд! Моим детям это нравится - от малыша до подростка! И это так...