Снеки

Chinkys Bibingka

40 минут
12 порций

Филиппинский фаворит. Кремовая и липкая текстура делает этот рецепт неотразимым. Используйте любой тип полумоменного или твердого термого сыра, такого как чеддер, который подходит вашему вкусу.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
12
Выход:
1 буханка

Ингредиенты

  • 4 чашки тертый свежий маниоку

  • 3 стакана кокосовое молоко

  • 3 столовые ложки растопленного масла

  • 3 яйца

  • 1 чашки белого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 чайная ложка лимонной цедры

  • Сыр с измельченным моцареллой

  • 2 чашки кокосового молока

  • 1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • Сыр с измельченным моцареллой

  • 2 яичных желтка, избитые

Пошаговый рецепт

  1. Примечание. Кассава, также известная как Manioc, Tapioca или Yucca, можно найти в филиппинских или латиноамериканских продуктах питания. Обычно продается замороженным и тертым. Смешайте маниоку с кокосовым молоком, растопленным маслом и яйцами. Добавьте белый сахар, соль, ваниль, сыр и лимонную кожуру.

  2. Вылейте тесто в кастрюлю хлеба 9x5 дюймов и запекайте при 350 градусах по Фаренгейту (175 ° С) в течение 30-35 минут или пока не сделано.

  3. Чтобы сделать топпинг: положите 2 чашки кокосового молока, сгущенное молоко, муку и немного тертого сыра в кастрюлю и варить, постоянно помешивая. Когда толстый, добавьте слегка взбитые яичные желтки. Готовьте две минуты. Распределите на вершине приготовленной маниоки и запекайте при 400 градусах по Фаренгейту (200 градусов C) в течение десяти минут или до золотисто -коричневого цвета.

Пищевая ценность (на порцию)

619 Калории
33г Жиры
76 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 619
Дневная норма
Общий жир 33 г 43%
Насыщенный жир 26г 132%
Холестерин 105 мг 35%
Натрий 343 мг 15%
Общее углевод 76 г 28%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 44 г
Белок 10г
Витамин С 18 мг 90%
Кальций 174 мг 13%
Железное 2 мг 13%
Калий 599 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Карамельная попкорн пирожные

Тонкий слой брауни покрыт попкорном, орехами, шоколадом и арахисовым маслом чипсами, арахисом и карамелью! Их очень легко сделать, и вы можете проявить творческий подход с типом орехов или чипов...

Замороженные укусы винограда

Эти маленькие укусы великолепны! Так просто и освежает! Это было бы великолепно на тортах или просто так же, как закуски в рот! Очень здоровый! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час...

Сливочный соус из ванили фруктов

Этот фруктовый падение с прохладным кнутом - лучший и такой простой. Вы можете легко уменьшить калории, используя взбитые нажилки и сливочный сыр без уменьшения вкуса. Подавать со свежим фруктовым...

Темный шоколад попкорн

Вкусная, декадентская закуска в любое время дня. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 32 мин Общее время: 42 мин Порции: 16 Урожай: 8 чашек Ингредиенты чашка белого сахара чашка масла...

Квиноа овсяное печенье для малыша

Я пытался получить некоторые питательные вещества в своего придирчивого малыша. Этот рецепт имеет преимущество железа и витаминов из белка детской зерновой плюс из квиноа. Время подготовки: 15 минут...