Проще говоря, это торт для пикника: ничего особенного. Нет тарелок, вилок или украшения. Просто возьмите несколько салфеток и начните резать.
Ингредиенты
1 стакана измельченного цуккини
1 чашка измельченного яблока
2 яйца, слегка взбитые
чашка коричневого сахара
чашка оливкового масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакан муки цельной пшеницы
чашка универсальной муки
2 столовые ложки несладкого какао -порошка
1 чайные ложки пищевой соды
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка выпечки
чашка полусладные шоколадные куски
чашка Pepitas (необработанные тыквенные семена)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 8x8-дюймовую выпечку и отложите.
Размешайте цуккини, яблоки, яйца, коричневый сахар, оливковое масло и ванильный экстракт в миске.
Просеять цельнозерновую муку, универсальную муку, какао-порошок, пищевую соду, кошерную соль и разрыхлитель в отдельной миске; Аккуратно перемешайте в смесь цуккини и яблока, пока не будет полностью включено. Ложите тесто в приготовленное блюдо для выпечки. Посыпьте шоколадные куски и пепиты на тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока тестер не выйдет в чистоту, около 25 минут. Дайте остыть перед нарезом.
Примечание редактора:
Этот рецепт был представлен Blue Kale Road в сотрудничестве с проектом Oxbox: блоггеры с пищевыми продуктами, создающие вкусные рецепты с овощами на ферме Oxbow.
Пищевая ценность (на порцию)
509 | Калории |
30 г | Жиры |
57г | Углеводы |
10 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 509 | |
Дневная норма | |
Общий жир 30 г | 38% |
Насыщенный жир 7г | 34% |
Холестерин 55 мг | 18% |
Натрий 496 мг | 22% |
Общее углевод 57 г | 21% |
Диетическое волокно 5г | 19% |
Всего сахара 29 г | |
Белок 10г | |
Витамин С 5 мг | 24% |
Кальций 70 мг | 5% |
Железо 4 мг | 24% |
Калий 389 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это рецепт, которую моя тетя делала каждый год. Мне так понравилось мягкое и вкусное угощение! Наслаждаться Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты 1 стакан белого сахара 1 столовая ложка масла 1...
Этот рецепт использует смородину, а не изюм и ароматизатор клена. Корка самая лучшая, и его легко сделать. Я делаю 20 дюжины из них на Рождество, потому что многие люди просят их. Время подготовки...
Эти батончики легко сделать. Они не требуют выпечки и полны восхитительного шоколада и арахисового масла. Порции: 24 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 1 (16 унций) Пакет Грэм Крекеры, Расширные 1 стакан...
«Пудинг» - это действительно торт, но это то, что моя бабушка всегда называла его. Он покрыт соусом-сахаром, когда подается. У меня никогда не было ничего такого восхитительного в моей жизни. Это не...
Простой кокосовый пирог с заварным кремом, который имел большой успех. Так легко! Корица может использоваться вместо мускатного ореха. Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 1 (9 дюймов) оболочка...