Потрясающее сочетание богатого шоколадного печенья с французской морской солью (Fleur de Sel). Лучшее сочетание соленого и сладкого!
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
1 стакана несладкого какао -порошка
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
1 стакан масла
1 стакана полусладных шоколадных чипсов
3 больших яиц
1 стакан коричневого сахара
1 стакан белого сахара
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 стакан шоколадных кусков
Fleur de Sel по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Взбейте муку, какао -порошок, пищевую соду и соль в миске. Отложить в сторону.
Смешайте масло и шоколадные чипсы в микроволновой миске. Нагрейте на 30 секундных интервалах, помешивая после каждого интервала, пока шоколад не расплавится и кремовый. Добавьте яйца по одному, хорошо смешивая, чтобы включить каждый. Добавить коричневый сахар, белый сахар и ванильный экстракт; хорошо перемешать. Сложите смесь муки, пока не останется сухие полосы. Сложите в шоколадные куски.
Сбросьте закругленные чайные ложки теста для печенья на выпечку камня или не придуманные листы печенья. Посыпать Флер де Сел на вершины.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока печенье не сглаживается, но центры все еще выглядят мягкими, от 10 до 14 минут. Перевести на стеллажи, чтобы остыть.
Примечание повара:
Вы можете использовать французскую морскую соль или любую качественную морскую соль со средней шлифовальной точкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 124 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 48 | |
| Калории 124 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрий 115 мг | 5% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 55 мг | 1% |
Вам может понравиться
Светлый, пушистый банановый суфле. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 суфли Ингредиенты 1 столовая ложка несоленого масла...
Это десерт с быстрым до фиксом и подходит для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Не стесняйтесь обмениваться фруктовым ароматом и вкусом пирога. Например, вишня и желтый пирог с орехами ореха. ...
Я отчаянно искал некоконовый рецепт ирландского картофеля на День Святого Патрика. Недавно у меня была аллергия на кокосовый орех, поэтому я сделал этот рецепт после того, как я не смог найти...
Эти атфлянные пельмени Apple Crescent Roll вкусны. Боже мой - кто знал, что свежие яблоки, полумесяц и цитрусовая сода могли сделать такое замечательное угощение? Время подготовки: 20 минут Время...
Я придумал этот рецепт, когда мой сын попросил орео -печенье в его день рождения. Посмотрев в Интернете, перечисленные рецепты казались, ну ... не хватает. Этот торт относительно прост в создании и...