Вкусное коричневое бискотти, которое отлично сочетается с кофе или чаем. Чипсы из корицы (найденные рядом с шоколадными чипсами) придают ему дополнительный взрыв корицы. Сотрудники просят, чтобы я делал их регулярно и принесла на работу на утренний перерыв в кофе.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
1 чайные ложки разрыхлитель
чайная ложка соли
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка земли гвоздики
чашка масла при комнатной температуре
1 стакан белого сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 стакана чипсов для выпечки с корицей
1 чашка ореховых орехов с раковинами
1 яичный белок, избитый
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте большой противень с пергаментной бумагой.
В миске взбейте муку, разрыхлитель, соль, корицу и гвоздику, пока не смешано. С электрическим миксером на средней скорости взбейте масло и сахар вместе в отдельной большой миске до легкой и пушистой; Взбить яйца, по одному. Смешайте в ванильном экстракте. Добавьте смесь муки, пока не включится, и перемешайте в чипсы с корицей и фисташковые орехи.
Разделите тесто пополам. С муки, формируйте каждую половину в бревна длиной около 9 дюймов, и положите на подготовленный противень. Смажьте бревна с помощью взбитого яичного белка.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока бревен не станут золотисто -коричневыми, от 30 до 35 минут. Снимите из духовки и дайте остыть, пока не будет легко обработать. Уменьшите нагрев духовки до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Снимите пергаментную бумагу с противня.
Используя зубчатый нож с легким пилительным движением, отрежьте бревна на 1/2 дюйма толщиной. Поместите Бискотти на противень и вернитесь в духовку.
Выпекать в духовке до тех пор, пока Бискотти не станет слегка поджаренными, около 10 минут; Выньте из духовки, переверните бискотти и поджаривайте другие стороны еще 10 минут. Дайте остыть на стеллажах.
Пищевая ценность (на порцию)
| 135 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 135 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 106 мг | 5% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 78 мг | 2% |
Вам может понравиться
С приготовленными сложенными тестами и мгновенным ванильным пудингом легко подготовить эти восхитительные яблочные десерты карамели. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 40 минут Общее...
Лучший рецепт шоколадного пудинга моей мамы, приготовленный из кукурузного крахмала и какао. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40...
Эти печенья из именем великолепны! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 48 Урожай: 48 печенья Ингредиенты чашка масла, смягченное чашка белого...
Это очень простой пирог, и он на вкус замечательно! Порции: 8 Урожай: От 1 до 9 - пирог Ингредиенты чашка масла, смягченное 2 яйца 3 столовые ложки несладкого какао -порошка 1 чашки белого сахара...
Это быстрый и легкий пирог. Отлично на вкус с ванильным мороженым сверху. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 1 Deep-Dish Pie Ингредиенты 7...