Закуски

Окрашители моллюсков

35 минут
4 порции

Моя мачеха получила этот рецепт от 80-летней женщины в 1940-х годах.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • чашка универсальной муки

  • чашка молока

  • 1 стакан рубленных моллюсков

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 2 столовые ложки измельченного лука

  • 2 столовые ложки измельченного зеленого сладкого перца (необязательно)

  • Чашка растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. Взбить яйцо и постепенно бить в муке. Медленно добавьте молоко, моллюски, соль, перец и лук. При желании добавьте зеленый перец. С помощью смеси рук в 2 -дюймовые котлеты диаметра.

  2. В средней сковороде нагрейте масло на среднем огне до горячих. Жарить котлеты в горячем масле до золотисто -коричневого цвета. Поместите приготовленные оладьи на бумажные полотенца, чтобы впитать излишки масла.

Пищевая ценность (на порцию)

346 Калории
30 г Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 346
Дневная норма
Общий жир 30 г 38%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 53 мг 18%
Натрий 184 мг 8%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 2 г
Белок 6г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 53 мг 4%
Железный 3 мг 16%
Калий 137 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Устрицы Рокфеллер

Традиционный рецепт для устриц Рокфеллер. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 24 устриц Ингредиенты 2 ломтика бекона 24 Неокрытые, свежие...

Виноградный желе фрикадельки

Потрясающие виноградные фрикадельки, которые так легко приготовить в медленной плите для сладкой и пикантной закуски! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10...

Начо пицца

Это именно то, на что это похоже - все начинки, которые вы получили бы на тарелке с начос на тонкой пиццевой коре! Добавьте свои собственные фавориты, чтобы настроить рецепт, например, гуакамоле...

Сладкий чили сливочный сыр

Этот сладкий и острый филадельфийский сливочный сыр и рецепт сладкого чили готов менее чем за две минуты! Это идеальное решение для необъявленных гостей. Подавать с любимыми крекерами. Время...

Быстрые и легкие тихие щенки

Обычно мне не нравятся тихие щенки. Они, как правило, слишком сухие, слишком плотные и слишком мягкие для моего вкуса. После того, как я пробовал в ресторане, который мне действительно понравился, я...