Bellini был создан в конце 1930 -х до начала 1940 -х годов Гизеппе Чиприани в легендарном баре Гарри в Венеции, любимым тусовщиком для эмигрантов, включая Эрнеста Хемингуэя, Синклер Льюис и Орсон Уэллс. Фруктовый коктейль обязан своим названием и цветом увлечения Киприани Джованни Беллини, венецианским художником 15-го века. Первоначально подготовленный с просекко и белым персиковым пюре, вполне приемлемо использовать желтое персиковое пюре или подготовленное персиковое нектар и/или персиковые шнаппы. Потягивайте и чувствуйте себя изощренным!
Ингредиенты
2 жидкие унции персиковый сок
4 жидких унций охлажденного сверкающего вина
1 столовая ложка малинового сока
Пошаговый рецепт
Вылейте персиковый сок в флейту шампанского. Медленно залейте игристое вино на персиковый сок; Дайте сидеть до тех пор, пока жидкости не смешаются, около 1 минуты. Налейте малиновый сок на смесь шампанского.
Советы по рецептам
Пуристы не используют шампанское, чтобы сделать этот коктейль, потому что оно может быть слишком ароматным и скрывать тонкий аромат персика.
Вы можете использовать блестящую воду вместо игристого вина для безалкогольного коктейля.
Пищевая ценность (на порцию)
| 136 | Калории |
| 13г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 136 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 11 мг | 0% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 21 мг | 103% |
| Кальций 15 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 165 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот розовый лимонад со вкусом ревеня восхитителен! Чтобы подать, смешайте 1/3 стакана сиропа ревеня с каждой чашкой воды, затем налейте на лед. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...
Свежий апельсиновый сок занимает немного работы, но он на вкус намного лучше, чем апельсиновый сок из концентрата. Я придумал этот рецепт в ответ на просьбу о том, как сделать свежевыжатый...
Водка, наполненный лимонадом. Этот напиток водки и лимонада под названием Texas Lemonade освежает в летний день. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Ингредиенты 2 водка...
Этот рецепт Mango Margarita легко сделать с нектаром манго для освежающего, фруктового коктейля. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 коктейли Ингредиенты 2 чашки льда...
Попробуйте этот поворот на традиционном старомодном коктейле, который использует Mezcal вместо виски. Мезкаль придает ему дымный вкус, в то время как текила Анехо уравновешивает дым, придавая напитку...