Пухлое печенье печенье, завернутые на штифты, запеченные, а затем наполнены. 1/2 дюйма до 5/8 дюйма дюбели на 4 дюйма работают в длину. Булавки для одежды могут открыться в духовке и сломать тесто. Это лучше всего, если вы выпекают на изолированных листах печенья.
Ингредиенты
1 фунт масла, смягченное
3 чашки универсальной муки
2 столовые ложки белого сахара
2 яичные желтки
1 чашки ледяной воды
1 стакан молока
чашка универсальной муки
1 чашки сокращения
8 чашек сахар
1 (7 унций)
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Смешайте 1/4 фунта масла с 3 чашками муки, 2 столовыми ложками белого сахара, яичных желток и воды. (Сделано как приготовление теста для пирога с блендером.)
Охладите в течение 1 часа, затем выкатитесь, как тесто для пирога на посыпанном печенью. Распределите еще 1/4 фунта масла на тесто. Сложите тесто вместе и охладите 1 час. Повторите эту процедуру, пока не будет использовано все масло.
Разрежьте тесто на четвертые. Оберните каждую четверть в полиэтиленовую пленку. Холод.
Уберите по одному четверть за раз и дайте стоять при комнатной температуре достаточно долго, чтобы оно смягчилось настолько, чтобы тесто можно было свернуть.
Скатайте тесто на посыпанном выпечке/ доске. Разрежьте тесто на 1/2 дюйма шириной x 4-5 дюймов в длину. Оберните вокруг штифтов для одежды или штифтов для дюбелей, зажимая концы.
Выпекать при 400 градусах по Фаренгейту (200 градусов C) в течение 12-15 минут, пока не подрумянится. Сдвиньте палки, в то время как все еще очень теплые, а затем полностью остыть.
Чтобы сделать начинку: в кастрюле на среднем огне варить 1 стакан молока и 1/2 стакана муки до постоянного помешивания. Дайте прохладным.
Кремовые укорочение, сахар кондиционеров, крем для зефира и ваниль. Добавьте приготовленную смесь в сливочную смесь и взбейте до пушистой. Заполните охлажденные кондитерские кудри начинкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 682 | Калории |
| 39 г | Жиры |
| 82г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 18 | |
| Калории 682 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 39 г | 49% |
| Насыщенный жир 18г | 88% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрий 162 мг | 7% |
| Общее углевод 82 г | 30% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 60 г | |
| Белок 4г | |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 56 мг | 1% |
Вам может понравиться
Они такие влажные и жевательные, что они не будут длиться долго в вашем доме! Порции: 24 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 1 чашки изюма 1 чашки нарезанные грецкие орехи 2 чашки универсальной муки 1...
Я не знаю, является ли это региональным блюдом или что ... но никто, с которым я не разговариваю, не слышал об этом, кроме людей в моей семье ... и большинство людей ведут себя так, как будто это так...
Это так весело играть с ингредиентами, чтобы сделать единственный в своем роде хлебный пудинг. Снова я создал хлебный пудинг со сливочным сносом. Включение пахты и сливочного сыра удивительно вкусно...
Богатый, заварной шоколадный пудинг на пару, увенчанный шоколадной безе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 1-1 - Квартовое блюдо...
Эти царапин-пирожные просты и вкусны. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 16 Урожай: 1 8-дюймовая квадратная противня Ингредиенты чашка масла 2 (1...