Десерты

Шоколадный пудинг с безе

40 минут
4 порции

Богатый, заварной шоколадный пудинг на пару, увенчанный шоколадной безе.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
1-1 - Квартовое блюдо

Ингредиенты

  • 1 (1 унция) квадратный несладкий шоколад, нарезанный

  • 1 стакана испаренного молока

  • 3 яйца, разделенные

  • 3 столовые ложки белого сахара

  • 1 ущипнуть соль

  • 3 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовая ложка несладкого какао -порошка

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Масло 1 кварта для выпечки блюда или бассейна для пудинга.

  2. Растопить шоколад на низком огне в маленькой кастрюле. Добавьте молоко и нагрейте. Снимите с огня и дайте немного остыть.

  3. В средней миске взбить яйца. Взбить 3 столовых ложки сахара и соли. Взбить в шоколадной смеси. Вылейте в приготовленное блюдо. Выровняйте сковороду с влажным кухонным полотенцем. Положите блюдо на полотенце, в кастрюлю и положите жаровню на кастрюлю на стойку для духовки. Заполните жаровню кипящей водой, чтобы добраться до половины боковых сторон выпечки.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут, пока не установлено.

  5. В чистой, сухой миске взбить яичные белки до жесткого. Взбить 3 столовых ложки сахара и какао. Выполнение безе над испеченным пудингом и вернуть пудинг в духовку в коричневое безе, от 2 до 8 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

249 Калории
12г Жиры
28г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 249
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 6г 32%
Холестерин 158 мг 53%
Натрий 121 мг 5%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахар 25 г
Белок 10г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 193 мг 15%
Железное 2 мг 12%
Калий 320 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бабушки песчаные пироги

У моей бабушки не было много денег. Она была овдовела молодым, и у нее было семь детей, поэтому на Рождество она сделала это печенье и давала каждой семье коробку. Эти файлы cookie - очень приятная...

Мексиканский горячий шоколад пирожные Tortes

Брауни, напоминающий мексиканский горячий шоколад с ароматами кофе, корицы и порошка чили! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 22 минуты Дополнительное время: 20 минут Общее время: 57...

Мокко Фадж

Это легкая традиционная помадка, которая лучше всего создана с использованием термометра конфет. Это сливочная помадка с кофе с оттенком шоколада и орехов ореха ореха ореха ореха. Если вы любите...

Клюквенный печенье грецкого ореха

Это мои любимые (не шоколадные) печенье. Они мягкие, жевательные и вкусные. Моя семья делала их на праздники в течение многих лет. Я понятия не имею, откуда взялся рецепт, но я рад, что он у меня...

Сметая крема

Этот рецепт остается мягким из -за сметаны и муки для пирога в них. Я делаю их каждое Рождество. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 24 Урожай: 4...