У моей бабушки не было много денег. Она была овдовела молодым, и у нее было семь детей, поэтому на Рождество она сделала это печенье и давала каждой семье коробку. Эти файлы cookie - очень приятная память для меня. Теперь я делаю их для своих внуков.
Ингредиенты
2 фунта масла
2 стакана белого сахара
5 яиц
8 чашек универсальной муки или по мере необходимости
1 яичный белок
1 столовая ложка молока
Чашка корицы сахар
чашка ореховых половинок
Пошаговый рецепт
Смойте масло, сахар и яйца вместе. Добавьте достаточно муки, чтобы жестко. Тесто должно быть слегка липким. Поместите тесто в холодильник и дайте охладить на ночь.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). В очень маленькой миске смешайте яичный белок и молоко. Отложить в сторону.
Удалите небольшое количество теста из холодильника и на слегка посыпанной посышей поверхности. Скатайте его очень тонкой. Вырежьте раунды с помощью печенья или пить стекло, окунутое мукой. Поместите печенье на лист печенья и покрасьте верхней смесью яичного белка. Посыпать сахаром с корицей и вернуть половиной пекана. Повторяйте, пока все тесто не будет использовано.
Выпекать при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов в) в течение 10 минут, а края слегка подрумянились. Следите за этим печеньем, потому что они сжигают очень легко.
Пищевая ценность (на порцию)
| 178 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 72 | |
| Калории 178 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрий 79 мг | 3% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 28 мг | 1% |
Вам может понравиться
Отличный цитрусовый чизкейк с мармеладом. Украсить с оранжевыми ломтиками и веточками мяты. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время...
Моя бабушка всегда делала эти наполненные печенья на Рождество. Они самые простые, лучшие дегустационные печенья. Будьте осторожны, они вызывают привыкание. Время приготовления: 15 минут...
Этот рецепт восхитителен и легко подготовить. Наслаждаться! Орехи пекан - потрясающая замена, если орехи не под рукой. Порции: 6 Ингредиенты 1 (3 унция) Пакет Мгновенный фисташковый пудинг смесь 1...
Эти вкусовые зеленые фисташковые печенья-идеальное угощение Дня Святого Патрика! Два секретных ингредиента, авокадо и яблочное пюре, сохраняют весь вкус и текстуру! Время подготовки: 15 минут Время...
Слегка пряные мягкие печенья с начинкой из клубничного джема. Ммммм! Это моя любимая из печенья, мама производит каждое Рождество. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 15 минут...