У моей бабушки не было много денег. Она была овдовела молодым, и у нее было семь детей, поэтому на Рождество она сделала это печенье и давала каждой семье коробку. Эти файлы cookie - очень приятная память для меня. Теперь я делаю их для своих внуков.
Ингредиенты
2 фунта масла
2 стакана белого сахара
5 яиц
8 чашек универсальной муки или по мере необходимости
1 яичный белок
1 столовая ложка молока
Чашка корицы сахар
чашка ореховых половинок
Пошаговый рецепт
Смойте масло, сахар и яйца вместе. Добавьте достаточно муки, чтобы жестко. Тесто должно быть слегка липким. Поместите тесто в холодильник и дайте охладить на ночь.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). В очень маленькой миске смешайте яичный белок и молоко. Отложить в сторону.
Удалите небольшое количество теста из холодильника и на слегка посыпанной посышей поверхности. Скатайте его очень тонкой. Вырежьте раунды с помощью печенья или пить стекло, окунутое мукой. Поместите печенье на лист печенья и покрасьте верхней смесью яичного белка. Посыпать сахаром с корицей и вернуть половиной пекана. Повторяйте, пока все тесто не будет использовано.
Выпекать при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов в) в течение 10 минут, а края слегка подрумянились. Следите за этим печеньем, потому что они сжигают очень легко.
Пищевая ценность (на порцию)
178 | Калории |
12г | Жиры |
17г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 72 | |
Калории 178 | |
Дневная норма | |
Общий жир 12 г | 15% |
Насыщенный жир 7г | 34% |
Холестерин 40 мг | 13% |
Натрий 79 мг | 3% |
Общий углевод 17 г | 6% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 2г | |
Кальций 8 мг | 1% |
Железный 1 мг | 4% |
Калий 28 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это нежные кружевные печенья с удивительным вкусом! Традиция в нашей семье на Рождество, так как я был маленькой девочкой. Эти печенья распространяются, чтобы сделать очень тонкую пластину, почти...
Этот рецепт пирога с лимонным сыром не сделан из сыра - это слой торт, который наполнен острым домашним лимонным творогом (что является еще одним названием для лимонного сыра). Если хотите...
Банановый пудинг со сливочным сыром, конденсированным молоком и ванильными пластинами, который быстро и легко сделать. Наслаждаться! Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 3 часа Общее...
Эти батончики Linzer Torte Cookie являются версией классического австрийского десерта. Ореховое тесто с консервами и решеткой. Красивое угощение на праздники. Порции: 38 Урожай: 38 баров Ингредиенты...
Alfajore - это традиционное печенье, которое чаще всего в Южной Америке. Есть много разных версий и способов сделать это печенье, но я считаю, что это самый простой способ, только с 5 ингредиентами...