Слегка пряные мягкие печенья с начинкой из клубничного джема. Ммммм! Это моя любимая из печенья, мама производит каждое Рождество.
Ингредиенты
1 стакана сокращения
1 стакан белого сахара
1 стакан коричневого сахара
чашка молока
1 чайная ложка уксуса
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 чашки универсальной муки
1 чайная ложка выпечки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
6 столовых ложек клубники или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Взбить укорочение, белый сахар и коричневый сахар в миске с использованием электрического миксера до сливочного и гладкого.
Смешайте молоко и уксус вместе и оставьте 5 минут, чтобы сделать «кислое молоко». Размешайте кислое молоко, яйца и экстракт ванили в смесь укорочения.
Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и мускатный орех вместе в большой миске. Смешайте смесь муки в укороченную смесь, пока не будет включена. Охладите до полного охлаждения, от 2 часов до ночи.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Скатать тесто до толщины 1/8 дюйма на посыпанной посышей поверхности; Разрежьте на 2-дюймовые раунды, используя резак печенья. Ложка 1 чайная ложка сохраняет в центре половины печенья; Обложка оставшимися файлами cookie. Слегка нажмите на края печенья вместе, используя вилку. Разрежьте разрезы Criss Cross в верхнюю часть каждого печенья, используя нож. Расставьте печенье на не смазанном противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока печенье не станет золотистым, от 13 до 15 минут.
Примечание повара:
Они много распространяются во время выпечки. Вы получите только 6 или 8 на полноразмерном листе печенья. Держите тесто холодным между каждым прокатом; Это будет выкатиться лучше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 153 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 153 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 120 мг | 5% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 28 мг | 1% |
Вам может понравиться
Шоколадное печенье, которое трескается, когда вы их испеките. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 1 стакана полусладных шоколадных чипсов 1 стакан упакованного коричневого сахара Чашка...
Этот праздничный Mashup Mashup Mashup идеально подходит для тех, кто ищет более низкую альтернативу домашнему королю. Ключом к тому, чтобы сохранить этот рецепт большим и легким является купленное в...
Мексиканское печенье ... Отличные дункеры для кофе. Порции: 36 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 1 стакана сокращения 1 чашка маргарина 1 чашки белого сахара 2 яйца 1 экстракт аниса чайной ложки 1 чайная...
Вам не нужно будет делать тесто для кондитерских изделий для этих простых мини -пирогов с орехом пекан. Свежие, купленные в магазине круассаны используются для линии чашек для маффинов и начинку с...
Этот богатый южноафриканский пудинг не содержит зефиров, но, вероятно, получил свое название из ее губчатой текстуры! Вкусно подается горячим или холодным со сливками. Время подготовки: 20 минут...