Что не любить в кокосовом блинчике, приготовленном из кокосового молока и свежего ананаса? Это как завтрак Пина Колада! На десерт положите локоть мороженого на банано-рум мой! Большое счастье! Пыль с сахарной пудрой, если хотите.
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
чашка цельной пшеничной муки
Семена чашки земли
1 чайные ложки разрыхлитель
чайная ложка соли
1 (14 унций) может кокосовое молоко
(15,5 унции) может тертый кокос в тяжелом сиропе (Coco Rallado)
2 яйца
чайная ложка натуральной кокосовой ароматизации
пищевой спрей
1 Ананас - очищен, сетка и разрезая на 1/8 -дюймовые кольца
Пошаговый рецепт
Взбейте универсальную муку, пшеничную муку, семена молотого льна, разрыхлитель и соль в миске. Сделайте хорошо в смесь. Добавьте кокосовое молоко, тертый кокосовый орех, яйца и кокосовый ароматизатор. Смешайте тесто вручную до тщательного объединения.
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и распылите решетку при приготовлении пищи.
Гриль ананасовые ломтики до тех пор, пока края не станут слегка подрумящими, иногда поворачиваясь, от 3 до 8 минут. Переложите ананас на тарелку, выложенную бумажными полотенцами.
Нагрейте непригарную сковороду на среднем огне, около 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Спрей с помощью кулинарного спрей.
Вылейте достаточно жидкого теста на сковороду, чтобы сформировать 4-дюймовый блин. Готовьте от 45 секунд до 1 минуты и осторожно положите приготовленный кусочек ананаса посередине. Осторожно выпесьте дополнительное тесто на кольцо ананаса. Готовьте, пока блины не станут твердыми вокруг ананаса, еще 1-3 минуты. Переверните блин, используя шпатель, и готовьте другую сторону еще на 1-3 минуты.
Повторите с оставшимися кольцами для теста и ананаса.
Примечания повара:
Если вы хотите подумать, вы можете добавить несколько кусочков банана и нарезанных орехов макадамии сверху. Они наполняют, поэтому 1 - порция. Вы также можете сделать кокосовые блины и опустить ананас.
Рецепт использует Коко Ралладо (мелко тертый кокосовый орех в тяжелом сиропе) как подсластитель и отличный источник волокна. Высушенный кокос не будет работать. Рекланка неверна и делает блины навязчивыми.
Пищевая ценность (на порцию)
| 386 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 386 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 12 г | 62% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 270 мг | 12% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 33 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 82 мг | 410% |
| Кальций 106 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 474 мг | 10% |
Вам может понравиться
Я всегда умолял маму сделать для меня шоколадные вафли, когда я рос. Теперь я делаю их для двух моих дочерей, и они их абсолютно любят! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Это быстрый и легкий завтрак, который полюбят даже детям. С греческим йогуртом у него есть приличное количество белка, чтобы держать вас в полном месте до обеда. Большинство блендеров работают лучше...
Абсолютно вкусный и легкий банановый хлеб с желтой смесью торта и мгновенным пудингом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 16 Урожай: 2 9x5-дюймовые...
Любой тип молока, молочных продуктов или не молочных продуктов может быть использован, и у вас все еще будет вкусный кофейный напиток. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее...
Моя бабушка и я создали этот домашний рецепт мюсли однажды. В настоящее время его любят и просят остальную часть моей семьи, в том числе моя другая бабушка, которая раньше была анти-гранолой! Мои...