Этот пирог Haupia - мечта любителя шоколадного кокоса. Это богатый и вкусный десерт в гавайском стиле.
Ингредиенты
1 (9 дюймов) непереной
1 (14 унций) может кокосовое молоко
1 стакан молока
1 стакан белого сахара
1 стакан воды
чашка кукурузного крахмала
1 чашки полусладных шоколадных чипсов
1 чашки тяжелых сливок
чашка белого сахара
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выпекать корку в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, около 15 минут. Удалите из духовки и охладите.
Взбейте кокосовое молоко, молоко и 1 стакан сахара в средней кастрюле. Смешайте воду и кукурузный крахмал в отдельной миске до однородной массы. Доведите кокосовую смесь до кипения; Сократите до кипения и медленно взбейте в смесь кукурузного крахмала. Продолжайте помешивая на медленном огне до утолщения, около 3 минут.
Поместите шоколадные чипсы в микроволновую миску; Микроволновая печь до расторжения, около 1 минуты. Разделите кокосовый пудинг равномерно на две миски. Размешайте шоколад в одну порцию; Распределите на дне пирога. Вылейте оставшуюся часть пудинга поверх шоколада и распределите гладко. Охладите пирог около 1 часа.
Взбить крем в охлажденном стекле или металлической миске с электрическим миксером до пенистых. Добавить сахар постепенно, продолжая бить до образования мягких пиков. Слои крем на вершине пирога.
Совет рецепта
Украсить шоколадной стружкой для красивой презентации.
Пищевая ценность (на порцию)
| 654 | Калории |
| 43 г | Жиры |
| 70 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 654 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 43 г | 54% |
| Насыщенный жир 26г | 128% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрий 179 мг | 8% |
| Общее углевод 70 г | 25% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 47 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 308 мг | 7% |
Вам может понравиться
Я так долго делал этот салат из клюквы Jell-O со сметаной, что он постоянно встроен в мою память. Отличная альтернатива типичному салату клюквы, подаваемого в День Благодарения. Очень просто и...
Это сливочный десерт с идеальным балансом между острым и сладким. Служить как есть или с нарезанным манго. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут...
Я обычно не фанат кекса, но это мой любимый рецепт кекса! Я сделал это снова и снова, и людям это нравится. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 30 минут...
Стоит калорий! Я начал с традиционного рецепта и настроил. Подавать со свежим сгущенным кремом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1...
Этот рецепт извлекает все суету из создания сапожника и устраняет этот насыщенный вкус. Подавать с взбитыми сливками или мороженым. Это действительно достаточно вкусно без начинки! Время подготовки...