Эти крылья и стопка салфеток - это все, что вам нужно. Наш кивок на крылья Hooters.
Ингредиенты
4 стакана растительного масла для жарки
чашка масла
5 столовых ложек соуса крыла буйвола
1 столовая ложка дистиллированного белого уксуса
4 фунта куриных крылышек, удаленные кончики и крылья пополам пополам в суставе
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в глубоководирской или большой кастрюле до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Растопить масло в сковороде на медленном огне. Размешайте соус крыла и уксус в растопленное масло, пока не будет полностью не включено и не нагрется.
Работая в партиях, приготовьте куриные крылышки в горячем масле, пока не больше не розовые в кости, а соки не станут чистыми, около 10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Переложите приготовленные крылья в смесь горячего соуса и полностью поверните, чтобы полностью покрыть. Оставьте крылья в соусе на 2-3 минуты, чтобы впитать вкусы. Снимите на сервировочную тарелку.
Советы
Примечание повара:
10 -минутное время жарки для Jumbo Wings. Меньшие крылья, вероятно, потребуют меньше времени.
Питание:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 277 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 277 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 29% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 352 мг | 15% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Белок 18г | |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 120 мг | 3% |
Вам может понравиться
Люди никогда не получают достаточно этого замечательного шпината артишока с креветками. Я всегда удваиваю рецепт, чтобы убедиться, что все счастливы. Подавать с чипсами из тортильи. Время...
Невероятно вкусные варианты запеченных куриных крылышек без маринада - просто масло, чеснок и травы. Отлично подходит для едока с низким содержанием углеводов! Время подготовки: 25 минут Время...
У нас была неожиданная компания, и необходимость определенно является матерью изобретения. Liverwurst и Crabmeat образуют удивительно живое и заполняющее партнерство со сливочным сыром в этих вкусных...
Представьте себе милый показ пингвинов, приготовленных из черных оливок, моркови и сливочного сыра! Вы можете добавить шарфы и шляпы с помощью свежего красного перца или консервированных пименто...
Сахар и специи и все хорошее. Это праздничная традиция с прекрасным ударом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 1 фунт орехов Ингредиенты...