Свиные отбивные втираются тмином и чесноком - простые, но ароматные. Для еще более мощного результата, тоста и измельчите специи сами.
Ингредиенты
чайная ложка соли
1 столовая ложка наземной тмин
1 столовая ложка наземного кориандра
3 гвоздика чеснока, рубка
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
2 без костей свиная лонья
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте соль, тмин, кориандр, чеснок и 1 столовую ложку оливкового масла, образуя пасту. Сезонный свиной отбивные с солью и перцем и втирайте пасты.
Нагрейте оставшееся оливковое масло в сковороде на среднем огне и варите свиные отбивные, около 5 минут с каждой стороны, до внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 278 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 278 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 615 мг | 27% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 71 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 313 мг | 7% |
Вам может понравиться
Вкусные и здоровые кексы. Отлично подходит для завтрака или закуски. Нет масла, масла или дрожжей! Вы можете использовать овсяные отруби вместо овсянки, если хотите. Время подготовки: 10 минут Время...
Эти застекленные датские квадраты очень быстрые и простые, отлично подходят для пута. Лучше всего хранить в холодильнике и подавать холодным. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...
Низкий жир заменитель майонеза. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 (10,5 унции) пакет фирма Silken Tofu 1 чайные ложки дистиллированного белого...
Это сладкий и острый винегрет, который можно использовать на салатах, мясе и овощах на гриле. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 25...
Чипсы из белого шоколада и свежая малина создают неотразимый кекс. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина кексов Ингредиенты 2...