Этот тыквенный рулет со сливочным сыром отлично подходит для десерта Хэллоуина или Дня благодарения.
Ингредиенты
Торт:
чашка универсальной муки
2 чайные ложки наземной корицы
1 чайная ложка выпечки
1 чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка соли
1 стакан белого сахара
3 больших яиц
чашка тыквенного пюре
Наполнение:
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
1 стакана сахар
чашка несоленого масла, смягченное
1 столовая ложка тыквенного пюре
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте 10x15-дюймовый валочный кастрюль с желе с вощеной бумагой.
Сделайте торт: смешайте муку, корицу, разрыхлитель, имбирь, мускатный орех и соль в средней миске.
Взбейте сахар и яйца в большой миске с электрическим миксером, пока не смешано. Добавьте тыквенное пюре. Добавьте смесь муки и перемешайте, пока не смешано. Вылейте тесто в приготовленную кастрюлю с желе.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 15 минут. Снимите из духовки и охладите в сковороде на 10 минут.
Выверните торт на чистое кухонное полотенце. Удалите и выбросьте вощеную бумагу. Начиная с короткого конца торта, поверните торт и полотенце в бревно; Дайте полностью остыть, около 30 минут.
Пока торт охлаждает, сделайте начинку: взбивайте сливочный сыр, сахар кондитерских изделий, масла, тыквенное пюре и ваниль в миске до однородной массы.
Распределите большой лист полиэтиленовой пленки на рабочей поверхности. Осторожно разверните охлажденный пирог на полиэтиленовую пленку.
Распределите начинку на пирог, переверните торт (без полотенца) и осторожно оберните полиэтиленовой пленкой. Переложите заполненный пирог, на сторону шва вниз, на тарелку. Охладите до полного охлаждения, около 2 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 308 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 308 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 325 мг | 14% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 33 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 98 мг | 2% |
Вам может понравиться
Сладкий кекс с корицей, напоминающий глубоко жареный мексиканский десерт! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 55 минут Порции: 18...
Совершенно простой рецепт яблочных пельмени, выпеченных в соусе с корицей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6 пельмени Ингредиенты 1...
Этот пирог с бундтом имеет всю специю и текстуру традиционного морковного пирога, но использует неэременную, оранжевую бурбонскую глазурь, которая идеально подходит для тех, кто чувствителен к...
Этот восхитительный, согревающий десерт быстро готовит и приятно есть. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 45 минут Порции: 8...
Мой парень и я сделали две дюжины банок этих овсяных печенья в качестве рождественских подарков в этом году, и они были большим хитом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 0 минут Общее...