Самые кремовые, самые мечтательные домашние льды, которые вы когда-либо пробовали-и веганский! И этот рецепт не только для льда; Вылейте смесь в мороженого для гладкого, шоколадного мороженого, взбейте битером для бархатистого мусса, или сбрызните его на мороженое или другие десерты для декадентского соуса. Это даже вкусная глазурь! Возможности безграничны.
Ингредиенты
1 (13,5 унции) банка кокосового молока с полным жиром
5 столовых ложек голландского процесса какао-процесса
чашка белого сахара, или меньше по вкусу
Кубок свежей малины
чайная ложка миндального экстракта
Пошаговый рецепт
Смешайте кокосовое молоко, какао -порошок, сахар, малину и миндальный экстракт в блендере. Смешайте высокий уровень, пока смесь не станет густой и пушистой, как пудинг, около 2 минут.
Заполните одноразовые чашки смесью, сглаживая верхние вершины. Вставьте палки.
Заморозить до твердого, не менее 3 часов.
Запустите горячую воду над дном чашек, пока вымадшается, легко не выплеснет.
Примечания повара:
Снижение кокосового молока, такого как Sodelicious (R), может быть заменено на кокосовое молоко с полным жиром. Для достижения наилучших результатов не встряхивайте и используйте сливочную часть молока, если это возможно.
Вы можете заменить обычный какао -порошок на голландский процесс. Любая ягода может использоваться вместо малины.
Вы можете заменить пластиковые ложки или вилки на палочки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 206 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 206 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 15 г | 75% |
| Натрий 11 мг | 0% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 261 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот пирог Saskatoon фруктовый, но не слишком сладкий. Ягоды саскатуна известны как Serviceberries в Соединенных Штатах. Эти ягоды часто сравнивали с черникой, хотя они имеют больше аромата яблока. ...
Этот легкий десерт всегда является хитом в моем доме. Это особенно хорошо для развлечений; Ваши гости думают, что вы разбили выпечку, когда все, что вы сделали, это бросили несколько простых...
Приятный яблочный торт без добавки-сахара, подслащенный фруктовым соком. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 8 Урожай: 1 9x5-дюймовая...
Это легкое, мягкое печенье, приправленное ванилью и увенчанное пушистой глазурью. Довольно, как и они или украшены для особых случаев и праздников. Порции: 60 Урожай: От 4 до 5 дюжин Ингредиенты...
Я научился делать это, когда мы жили в Бразилии. У этого есть замечательная, сливочная текстура, не будучи слишком тяжелой. Растопленный сироп будет бежать по бокам, образуя карамельный соус...