Этот сливочный лимонный соус делает жесткую заправку для салата или отличную мороню над рыбой на гриле. Попробуйте его над салатом для салата с виноградными помидорами и английским огурцом.
Ингредиенты
чашка свежего лимонного сока
4 чайные ложки лимонной цедры
3 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки дижонской горчицы
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка оливкового масла
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Смешайте лимонный сок, цедру, чеснок, дижонную горчицу, соль и перец в средней миске. Медленно взбейте оливковое масло, пока не загустеет. Взбейте сметану, пока хорошо не смешано. Перевести заправку в герметичный контейнер.
Охлаждающая заправка в холодильнике, от 15 минут до ночи.
Совет рецепта
Вы можете заменить простой греческий йогурт на сметану.
Пищевая ценность (на порцию)
| 156 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 156 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 112 мг | 5% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 7 мг | 33% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 40 мг | 1% |
Вам может понравиться
Традиционный сладкий и кислый соус, который на вкус невероятно. Это отлично подается с фрикадельками, темпурой или даже над рисом! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время...
Этот рецепт голландского соуса является стандартом. Сделайте это прямо перед службой. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка...
Отлично идет на рыбные тако! Хорошо работает с рыбой в других настройках, в качестве соуса или для того, чтобы изменить свой любимый бутерброд. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 20...
Этот запас шеи индейки делает потрясающую индейку с мандарином с удивительной колбасой, яблоком и клюквенной начинкой - или вашим любимым соусом. Чтобы облегчить жизнь в День Благодарения...
Идеальный домашний клюквенный соус для праздников! Вкусы и пахнет замечательно! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3 часа 45 минут Общее время: 3 часа 50 минут Порции: 12 Урожай: 12...