Сливочный картофель и кукурузный суп

35 минут
8 порций

Легко, с небольшим количеством специй. Вы также можете использовать куриную основу, если вы предпочитаете ее.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
8
Выход:
6 чашек

Ингредиенты

  • 4 картофеля, очищен и расквартированный

  • 1 (14 унций) может цельная кукуруза ядра

  • Чашка нарезанного лука

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 столовая ложка говяжьей основы

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • чайная ложка земля черного перца

  • вода, по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте картофель, кукурузу, лук, масло, говяжье, соль, хлопья красного перца и черный перец в кастрюле. Вылейте достаточно воды на смесь, чтобы покрыть на 2 дюйма.

  2. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, около 20 минут.

  3. Вылейте суп в блендер не более половины полного. Накрыть и удерживать крышку; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях до однородного.

Пищевая ценность (на порцию)

156 Калории
Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 156
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 848 мг 37%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 3г
Белок 4г
Витамин С 22 мг 111%
Кальций 21 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 540 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Без сахара соус барбекю

Это рецепт для удивительно вкусного соуса для барбекю без сахара. Это здорово на ребрах, курице или что -нибудь на самом деле! Первоначально я получил его от друга много лет назад, и с тех пор...

Кексы с лимонным маком с лимонной глазурью

Влажные кексы с маком с оттенком лимона оживают с терпкой лимонной глазурью. Так хорошо, что ты не можешь съесть только один! При желании вы можете заменить йогурт на сметану. Время подготовки: 15...

Праздничная свежая черника и клюква прилюбиться

Праздник должен. Супер легко подготовить, 5 ингредиент свежего черничного клюквы. Все любят черничный поворот, и его красиво на столе тоже. Сделайте дополнительные для остатков и положить в красивые...

Куриный ротини суп

Этот домашний куриный суп ротини очень легко приготовить. Кусочки куриного курицы размером с курицы приготовлены в курином бульоне с пастой ротини и смешанными овощами - и нет никаких хлопот...

Салат из капусты, квиноа и авокадо с лимонным дижоном винегретом

Напая в капусту удаляет часть горечи. Салатная заправка связывает все ароматы вместе. Квартет Super Foods (капуста, квиноа, авокадо и оливковое масло) делает эту полезную еду! Время подготовки: 25...