Сливочный картофель и кукурузный суп

35 минут
8 порций

Легко, с небольшим количеством специй. Вы также можете использовать куриную основу, если вы предпочитаете ее.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
8
Выход:
6 чашек

Ингредиенты

  • 4 картофеля, очищен и расквартированный

  • 1 (14 унций) может цельная кукуруза ядра

  • Чашка нарезанного лука

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 столовая ложка говяжьей основы

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • чайная ложка земля черного перца

  • вода, по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте картофель, кукурузу, лук, масло, говяжье, соль, хлопья красного перца и черный перец в кастрюле. Вылейте достаточно воды на смесь, чтобы покрыть на 2 дюйма.

  2. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, около 20 минут.

  3. Вылейте суп в блендер не более половины полного. Накрыть и удерживать крышку; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях до однородного.

Пищевая ценность (на порцию)

156 Калории
Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 156
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 848 мг 37%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 3г
Белок 4г
Витамин С 22 мг 111%
Кальций 21 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 540 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

100% цельнозерновое арахисовое масло и желе хлеба

Я хотел 100% хлеб из цельной пшеницы, который на вкус был хорошо с арахисовым маслом и сэндвичами с желе, а это прилично. Это не только вкусно, он поднимается больше, чем рецепт белого брута, который...

Медленная плита барбекю говяжьи

Очень легко, нежная и вкусная грудинка. Для небольшой грудинки используйте 1 банки соленые огурцы. Обязательно хорошо обрежьте грудинку. Сбросьте в укроп, сок, сок и все! Просто поверьте мне в этом...

Айдахо фри

Что это такое? Фрай соус обычно встречается в Юте, Южном Айдахо и в сельском Орегоне. Я пытаюсь распространить слово! Это удивительный рецепт, и после дегустации вы никогда больше не согласитесь на...

Полумесятельные квадраты завтрака

Мы любим соленого завтрака, и эти вкусные квадраты для завтрака наполняют счет. Используйте ветчину и швейцарскую, или еще одну комбинацию мясного и сыра, для завтрака на выходных или позднего...

Куриный соус

После приготовления любимого куриного блюда, это все соус - куриный соус! Налейте курицу и отправляйтесь в город! Ды! Если у вас нет куриного бульона под рукой, вы также можете использовать кубики...