Напая в капусту удаляет часть горечи. Салатная заправка связывает все ароматы вместе. Квартет Super Foods (капуста, квиноа, авокадо и оливковое масло) делает эту полезную еду!
Ингредиенты
Салат
Кубок квиноа
1 чашки воды
1 Bunch Cale, разорванная в кусочки размером с укус
авокадо - очищен, ямно и нарезанный кубиками
Чашка нарезанного огурца
чашка нарезанного красного сладкого перца
2 столовые ложки нарезанного красного лука
1 столовая ложка Расширного сыра фета
Заправка
чашка оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка дижонской горчицы
чайная ложка морской соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Принесите квиноа и 1 1/3 стакана воды до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варить, пока квиноа не станет мягкой, а вода не будет поглощена, около 15-20 минут. Отложите, чтобы охладить.
Поместите капусту в корзину парохода на 1 дюйм кипящей воды в кастрюлю. Накрыть кастрюлю с крышкой и паровой капусты до горячей, около 45 секунд; перенести на большую тарелку. Лучшая капуста с квиноа, авокадо, огурцом, сладким перцем, красным луком и сыром фета.
-
Взбейте оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, морскую соль и черный перец вместе в миске, пока масло не эмульгирует в заправку; Вылейте салат.
Грейс Мадьяр
Пищевая ценность (на порцию)
| 343 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 343 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 552 мг | 24% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 157 мг | 786% |
| Кальций 188 мг | 14% |
| Железный 8 мг | 42% |
| Калий 856 мг | 18% |
Вам может понравиться
Вкусный суп с простыми ингредиентами. Легко сделать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 столовые ложки лишнего...
Я использую эту глазурь на тортах, но держу пари, что вы можете использовать его в файлах cookie. Я делаю эту глазурь довольно часто. Yum !! Порции: 32 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 6 столовых ложек...
Этот рецепт представляет собой более полезную версию тыквенного хлеба, но все еще толстый, влажный и вкусный. Шоколад и орехи ореха добавляют прекрасный вкус! Время подготовки: 20 минут Время...
Вкусное, сырное угощение перед ужином. Мне нравится делать кесадильи без масла, но вы можете положить масло в сковороду перед тем, как поместить тортилья. Подавать со сметаной и сальсой. Время...
Подавайте это летнее распределение по мороженому, тостам и кексам. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 дня 1 час 45 минут Общее время: 2 дня 2 часа Порции: 36 Урожай: 4 половина пинта...