Подавайте это летнее распределение по мороженому, тостам и кексам.
Ингредиенты
1 фунт свежей клубника
1 стакан белого сахара
1 чайные ложки свежего лимонного сока
1 чайная ложка пасты ванильных бобов
3 столовые ложки мгновенного пектина
Пошаговый рецепт
Вымыть, корпус и грубо нарезать клубнику в большую стакан, керамику или миску из нержавеющей стали. Пюрель с картофельной пюре с тонкой текстурой, 1 или 2 минуты. Добавьте сахар, лимонный сок и пасту из ванильных бобов. Хорошо перемешайте и дайте постоять, пока ягоды не выпустили немного своего сока, около 30 минут. Добавьте пектин, 1 столовую ложку за раз, перемешивая, пока не будет хорошо объединено после каждого дополнения. Дайте стоять 5 минут, чтобы активировать пектин.
Ложка джема в чистые, полпинты, оставляя 1/2-дюймовое свободное пространство. Протрите диски чистым с влажным бумажным полотенцем. Свободно нанесите чистые крышки и установите банки в морозильной камере. Полностью заморозить, около 5 часов.
Затяните крышки. Магазин в морозильной камере до 1 года или в холодильнике до 1 месяца.
Примечание повара:
Вы можете заменить 1 чайную ложку ванильного экстракта на 1 чайную ложку пасты ванильных бобов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 28 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 28 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 0 мг | 0% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 3 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 29 мг | 1% |
Вам может понравиться
Живя в средней долине Гудзона в Нью-Йорке, я влюбился в этот стиль хот-дога, особенно в соусе. Моя жена родилась там, и она тоже любила их. Когда мы переехали в Техас, было неожиданно, что «в Техасе...
Это потрясающий, простой рецепт, который можно использовать в качестве овощного соуса, заправки для салата, или мой муж любит его на крыльях буйвола. Лучше всего заработать и хранить в холодильнике...
Это мой оригинальный рецепт, который может быть либо вегетарианским, либо на мясе. Он также хорошо замораживает - просто оттаивать, нагреть и добавить сливки или йогурт перед подачей. Это...
Помидоры и арахисовое масло? ДА! В первый раз, когда я попробовал это в ресторане для здоровья, меня зацепили. Около 5 лет настройки рецепта моего личного вкуса создал острый, сладкий фаворит среди...
Это сделало наши стейки абсолютно аппетитными! Комбинация рецептов было моим вдохновением, а также несколько ингредиентов из старого семейного рецепта. Залейте до 3 фунтов говядины и маридут в...